≪前回行った時は(14時30分)閉店していましたが!この日は何とか間に合いましたね!≫
美味しいラーメン(昆布水つけ麺)に出会いました。
このブログ、ラーメン(昼食)だけで2061、ちゅう事はやなぁ~(ブログ開設後1823軒)行っているちゅうこっちゃぁ~
そんなん自慢になりますかいな!んんだぁ~!メタボ街道まっしぐら!勝手にしぇ~い!知ったこっちゃ~あるめぇ~。
ラーメンはやなぁ~最後までスープを飲んで食べた事になるんやぁ~(作っている人に感謝もあるが)よ~う覚えておいてや!はいなぁ~
評論家(商いにしている)のお兄ちゃんの様に1日3杯~10杯も食べられるかぁ~(大食いタレントじゃあるまいし)当たり前!
食べても味覚が分からず評論できない!書くのは自由ですが!グルレポにならない(当たり前)なりません、先ずはお店に失礼。
私は1日に1杯以上は食べません、理由は聞かないでね(泣)!記事を書くだけなら私も1日2軒~5軒くらいは行けそうです!
ラーメンを食べて領収書を貰う(何ぃ~ざけんなぁ~)とんでも無い話です(それは仕事ですね)本当だよぉ~!んだぁ~~
領収書!決裁(スポンサー)してくれる所があればアタイモ貰いたいよ~~!
昭和通りから浅草橋方面!!目的店は麺屋武蔵の少し先(50m)ですね!!
待ち人がお二人と!!
通常営業は10日~ですね!
狙いはこれです!!帆立の昆布水つけ麺!!
ほたて日和 HOTATE BIYORI
店名:Tokyo Style Noodle ほたて日和(トウキョウスタイルヌードル) 住所:東京都千代田区神田佐久間町2-25
営業時間:11時30分~20時 途中休憩有り(土日は15時迄) 定休日:水曜日 開店日:2022年12月11日(土)仏滅
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いらっしゃいませ、毎度おおきに、おいでやす、めんそーれ。商人(あきんど)のお持て成しの心得だす。
商人の 命、暖簾(のれん)を潜りましょう!まいどさんだす。カウンターにどっかりと !
店内の券売機 注文品は左上ね!
夫々のこだわり(能書き)が有ります!
美味しい食べ方!トリュフオイル・カルパッチョ!こりゃぁ~イタメシ風です!
注文品=昆布水つけ麺(並び始めて22分経過)の登場!お待たせ致しました。
大きな白い器が貝の様で印象的です!!
薬味と帆立のカルパッチョ!!
イタメシ風ですね!!粋です!女性にも人気有りそう!!!
黒(醤油)つけ汁!!!!後でスープ割りを致しましょう!!!
先ずは帆立(ホタテ)のカルパッチョ!!前菜です!
麺は北海道の春よ恋100%で三河屋製麵!!これだけでも全部食べられるね!!
てっぺんには帆立(ホタテ)の焼き!!!2種類の味が違うので有難い!
めんま(シナチク)これも珍しいタイプ!!!
帆立(ホタテ)の煮つけ、3種類目!!こりゃぁ~一度で3度美味しい!!
青菜(ほうれん草)ワンポイント彩り!」
低温チャーシュー(🐷)ロースです!
鶏チャーシュー!!!
昆布水と麺が絡み最高の旨味を発揮してくれます!!!つけ汁はいりません!!
これは麺だけで食べました!旨いよぉ~~!
パックン玉子(卵)はたまりましぇ~んん 黄身だけに愛を!!!
最後はスープ割りを頂きましょう!月変わりスープ(鯛出汁+浅利出汁)とか!
えぇ~それは凄いね!!満足しちゃいました。
ご馳走様でした!これもがつ~ンと行けた(来た)ね!舐めたらあかん♪ 舐めたらあかん♪ 舐めたらあかんZe~♪ あきまへん!おおきにでっせ。ベビー
人生舐めずにこれ舐めて!ポテチンと、「よしみちゃん」も言うてはるやろ!はい。よしみちゃんって誰っ! あの、駒の女王(クイ~ン)!よしみちゃんやぁ~
ラーメンもつけ麺も最後の一滴の汁まで飲干して初めて食べた事になるんやぁ~! これ常識でしたね、そやぁ~(笑・・・)どないだぁ~~
全部食べるちゅうのは気持ちのえぇ~もんやぁ~ 店を出るときは必ず旨かったよ と!アタイは言うよ、店員さんも店主さんも最後まで!どや!おおきに!
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