≪浪速肥後橋「抱きしめ鯛」の姉妹店(恋し鯛)が七夕の日に江戸に開店!一段落した頃で訪問!≫
12時50分頃が伺いましたが行列無し、カウンターに案内されました!
このブログ、ラーメン(昼飯)だけで1644ちゅうことはやなぁ~(ブログ開設後1456軒)行っているちゅうこっちゃぁ~
そんなん自慢になりますかいな!ですよね!メタボ街道まっしぐら!勝手にせ~い!知ったこっちゃ~あるまい。
ラーメンはやなぁ~最後までスープを飲んで食べた事になるんやぁ~(作っている人に感謝もあるが)よ~う覚えておいてや!はいなぁ~
評論家(商いにしている)のお兄ちゃんの様に1日5杯~10杯も食べられるかぁ~(大食いタレントじゃあるまいし)当たり前!
食べても味覚が分からず評論できないよ!見て適当に書いているんでしょう!グルレポになるかぁ~
私は1日に1杯以上は食べません。理由は、金が無いからです(泣)!
店名:担々麺専門店 恋し鯛(こいしたい) 住所:東京都千代田区三崎町3-1-18
営業時間:11時~24時(途中休憩有り) 定休日:不定休 開店日:2020年7月7日
ここは「格闘家に愛された尾道ラーメン麺一筋=5月25日閉店=21年の歴史に幕」の跡地ですね!
恋し鯛!店名もユニークね!
筋向かいには人気店の「麺処 あす花」さん、店頭には諸事情で9月閉店の張り紙が!おめでとうございます。
新橋の店にはいきましたが、こちらに移店されてからは訪問なし!機会があれは行ってくるよ!
いらっしゃいませ、毎度おおきに、おいでやす。商人(あきんど)のお持て成しの心得だす。
商人の 命、暖簾(のれん)を潜りましょう!まいどさんだす。カウンターにどっかりと !!
ラーメンにフレンチの技法ですよ!楽しみ!
ステンのウォーターグラス!ピンクのポットには水ですがレモン入りです。
注文品の「鯛担麺 + 鯛めし」登場、これは夢があるね!見るからに価格(1000円)以上の価値あり。
感覚も粋です!丼にもお盆にも良さが出ています。
辛さを求められ「0~3」まである様で!私は無難なところで「1」を選択いたしました。
鯛飯(たいめし)登場いたしました。鯛の身が二切れ!
納豆のようですが!違いますよ!これが担々麺の「みそ」ね!
なんとなんと!チャーシューも2種類ですよ!価格以上・恋人未満ね!
青菜の上には辛いのが振りかけられています!!くわぁ~~~
極細のジャガイモ(ポテト)から揚げ!味より感触ですか!
穂先メンマ(シナチク)!
今までたべていた担々麺とは一味違う!どちらかと言うとクリーミー仕上げで新触感ね。
中華麺一筋(50年)大橋製麺多摩の麺を使用しています。 担々麺との相性も良し!
鯛飯、 担々麺のスープをかけると思いや!鯛からの白濁はたまらんよ~~~こりゃ~うめぇ~~~
ご馳走様でした!これもがつ~ンと行けた(来た)ね!舐めたらあかん♪ 舐めたらあかん♪ 舐めたらあかんZe~♪ あきまへん!おおきにでっせ。ベイビー
人生舐めずにこれ舐めて!ポテチンと、よしみちゃんも言うてはるやろ!はい。よしみちゃんって誰っ! あの、駒の女王(クイ~ン)!よしみちゃんやぁ~
ラーメンもつけ麺も最後の一滴の汁まで飲干して初めて食べた事になるんやぁ~! これ常識でしたね、そやぁ~(笑・・・)どないだぁ~~
全部食べるちゅうのは気持ちのえぇ~もんやぁ~ 店を出るときは必ず旨かったよ と!アタイは言うよ、店員さんも店主さんも最後まで! どや! おおきに!
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