≪第二十二弾!不要不急の外出及び自粛の為に外食禁止!ひと昔前のラーメン10杯(16弾)を掲載いたします。≫
さて今回は何件が閉店しているでしょうか!10店舗中「閉店1 移転1」でした。移り変わりは早い。
一年で40~50% 3年で70%以上が消えていくラーメン業界!
このブログ、ラーメン(昼飯)だけで1628ちゅうことはやなぁ~(ブログ開設後1438軒)行っているちゅうこっちゃぁ~
そんなん自慢になりますかいな!ですよね!メタボ街道まっしぐら!勝手にせ~い!知ったこっちゃ~あるまい。
ラーメンやなぁ~最後までスープを飲んで食べた事になるんやぁ~(作っている人に感謝もあるが)よ~う覚えておいてや!はいなぁ~
評論家(商いにしている)のお兄ちゃんの様に1日5杯~10杯も食べられるかぁ~(大食いタレントじゃあるまいし)当たり前!
食べても味覚が分からず評論できないよ!見て適当に書いているんでしょう!グルレポになるかぁ~
私は1日に1杯以上は食べません。理由は、金が無いからです(泣)!
店名:饗くろ喜 住所:東京都千代田区神田和泉町2-15 訪問日:2011年12月 開店日:2011年6月8日 不動の王
開店以来 ずっと王道です!芸が細かい(仕事が丁寧)!一味一味が違うね!
この青菜飯を食べてぶっ飛びました!これは何じゃぁ~~ 青菜がこんだけ旨いとは!かつお節と胡麻のハーモニー!ひと手間を加えるだけで!
店名:志那そば かづや(2012年下目黒3-2-4へ移転) 住所:東京都目黒区下目黒3-6-1 訪問日:2011年12月 開店日:1989年
ワンタン入りらーめん! 名店中の名店!数多くの方がここ(勤務)出店されておられます。
麺も手抜き無しで綺麗!!
店名:麺処 花田 住所:東京都台東区上野6-8-6 訪問日:2011年12月 開店日:2011年9月10日
味噌では知れた店です!当時はつけ麺が流行っていたので!!これも又、新鮮です!
味噌のつけ汁と麺が程よく絡んでくれました。
店名:ビーバイブ ゲンキノモト(現在は閉店) 住所:東京都中央区日本橋本町4-3-2 訪問日:2011年12月 開店日:2011年11月28日
綺麗に並べられたチャーシュー!醤油が程よく効いたラーメンでした!
この麺とスープの絡みもGoo!!
店名:わた井 住所:東京都足立区谷中2-9-2 訪問日:2011年12月 開店日:2008年4月20日
注文品(つけ麺)の登場!地元で愛されるだけあります!
半端ねぇ~チャーシュー 旨かぁ~~~
店名:三三七(さんさんなな) 住所:東京都大田区山王2-2-23 訪問日:2011年12月 開店日:2011年11月25日
この頃はつけ麺がメインね!!川崎にある玉グループの店です。
中から出て来たのがチャーシューゴロゴロ!!味が良く染みてるね!んまぁ~~
店名:麺屋 大斗 住所:東京都中央区日本橋小伝馬町11-3 訪問日:2011年12月 開店日:2006年12月
やっぱりこの頃は「つけ麺」ね! 激戦区で生き延びていると言う事は素晴らしい!
でかチャーシューが出て来たよ~~~
店名:鶏白湯らぁめんTOMO(現在は閉店) 住所:東京都品川区東大井6-5-1 訪問日:2011年12月 開店日:2008年12月16日
注文品(やっぱりつけ麺)!の登場!
酒の肴にも行けそうな鶏チャーシュー!これがたまらなく旨いんだよねぇ~~
店名:満帆 伊勢崎店 住所:伊勢崎市宮古町142-2 訪問日:2011年12月 開店日:2006年6月
ここでもやっぱりつけ麺ね!!長く愛して、細く愛して!
このチャーシュー!脂が程よくのっている!今でも愛されているのが良く分かるね!!
店名:燵家製麺 住所:伊勢崎市三室町5322-4 訪問日:2011年11月 開店日:2008年 2014年にリニューアル
注文品の登場!このスープの色は半端ねぇ~~ビンビンに効いています。
この麺と何故だか合うんだね!一等賞!!
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