昆布水のつけ麺は有難いね！盛り付けも、レア・チャーシュー（鶏・豚）も粋で上品です。

　　　　　≪昆布水のつけ麺は有難いね！盛り付けも、レア・チャーシュー（鶏・豚）も粋で上品です。≫
　　　　　　何処かで見たロゴですが！引っ越されて来られたのかと尋ねると、初めてですと。

　　このブログ、ラーメン（昼食）だけで１７７１言う事はやなぁ～（ブログ開設後１５７２軒）行っているちゅうこっちゃぁ～
　そんなん自慢になりますかいな！ですよね！メタボ街道まっしぐら！勝手にせ～い！知ったこっちゃ～あるまい。
　ラーメンはやなぁ～最後までスープを飲んで食べた事になるんやぁ～（作っている人に感謝もあるが）よ～う覚えておいてや！はいなぁ～
　評論家（商いにしている）のお兄ちゃんの様に1日3杯～10杯も食べられるかぁ～（大食いタレントじゃあるまいし）当たり前！
　食べても味覚が分からず評論できないよ！見て適当に書いているんでしょう！グルレポにならない、なりません、先ずはお店に失礼です。
　私は1日に1杯以上は食べません、理由は聞かないでね(泣)！記事を書くだけなら私も1日２軒～５軒くらいは行けそうです！

　　　
　　　　　　　　　　　　　あそこだ！以前「中華そば無地」があった所ね。車をコインパーキングに入れ！

　　　
　　　店名：彩とり@AYATORI   　　住所：東京都足立区関原2-48-14　　　営業時間：11時30分～21時（途中休憩有り）日曜日は16時迄　　
　　　　　　定休日：水曜日　　　開店日：2021年3月6日（土）大安　　　　　　　　備考：「中華蕎麦無地」の跡地です。

　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　「醤油つけ麺の特製」でもするか！！

　　
　　　　　　　 いらっしゃいませ、毎度おおきに、おいでやす。商人（あきんど）のお持て成しの心得だす。　 　　 　　　 　　　
　　　　　　　　　　商人の 命、暖簾（のれん）を潜りましょう！まいどさんだす。カウンターにどっかりと ！！　

　
　　　　　　　　居抜店なので少し手を加えられ！清潔かつ無駄を無くしたカウンター（余計なのは置かない）！

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　注文品（特製醤油つけ麺）の登場！！店名（彩）の如く色のバランスが良いですね。

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　盛り付けも粋！女性もにも喜ばれます、料理は目で食べる。

　
　　　　　　　　　　　熊本の地鶏天草大王をベースに炊いた清湯スープ！

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　味変の生海苔と柑橘（カボス・スダチ）！

　
　　　　　　　　　　　　　　紫「菅直人」！これを見ると元総理を思い出します。

　
　　　　　　　　　　　　　　　　つけ麺の中、昆布水は有難い。私のお好みね！

　
　　　　　　　　　　　　　つけ汁の中にもチャーシューやワンタンが入っています、青菜がいい感じ！

　
　　　　　　　　つけ汁の中にはワンタンが２個入っています（嬉）！入っていないと思っていたので予想を裏切りました。

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　レアーチャーシュー（豚）えぇ～仕上がり！！

　
　　　　　　　　　　　　　　２種類目のレアーチャーシュー（鶏）！塩のバランス良し。

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　穂先メンマ（しなちく）！これもこだわり。

　
　　　　　　　　　　　　　　パックンコン玉子（卵）はたまりましぇ～んん！！

　
　　　　　　　麺屋 棣鄂（京都）有限会社瑞穂食品工業（TW書いてあるが）京都から発送して貰っているのか！　
　　　　　　　　　　平打ち、ちぢれ麺！ツルモチ、のど越し良しですいすいと通り抜けて行くね。

　
　　ご馳走様でした！これもがつ～ンと行けた（来た）ね！舐めたらあかん♪　舐めたらあかん♪　舐めたらあかんＺｅ～♪　あきまへん！おおきにでっせ。ベイビー                                  　     　　
　　人生舐めずにこれ舐めて！ポテチンと、よしみちゃんも言うてはるやろ！はい。よしみちゃんって誰っ！ 　あの、駒の女王（クイ～ン）！よしみちゃんやぁ～                                   　                   
　　ラーメンもつけ麺も最後の一滴の汁まで飲干して初めて食べた事になるんやぁ～！ これ常識でしたね、そやぁ～（笑・・・）どないだぁ～～            　                               　   　    　　     　　     
　　全部食べるちゅうのは気持ちのえぇ～もんやぁ～　 店を出るときは必ず旨かったよ と！アタイは言うよ、店員さんも店主さんも最後まで！どや！　おおきに！