≪柏の人気ラーメン店(めん吉他)が6月21日(火)本所吾妻橋(麦笑)オープン!≫
店内で作る手もみ麺が売りの様です!!
このブログ、ラーメン(昼食)だけで1965言う事はやなぁ~(ブログ開設後1745軒)行っているちゅうこっちゃぁ~
そんなん自慢になりますかいな!ですよね!メタボ街道まっしぐら!勝手にせ~い!知ったこっちゃ~あるまい。
ラーメンはやなぁ~最後までスープを飲んで食べた事になるんやぁ~(作っている人に感謝もあるが)よ~う覚えておいてや!はいなぁ~
評論家(商いにしている)のお兄ちゃんの様に1日3杯~10杯も食べられるかぁ~(大食いタレントじゃあるまいし)当たり前!
食べても味覚が分からず評論できないよ!書くのは自由ですが!グルレポにならない(当たり前)なりません、先ずはお店に失礼。
私は1日に1杯以上は食べません、理由は聞かないでね(泣)!記事を書くだけなら私も1日2軒~5軒くらいは行けそうです!
ラーメンを食べて領収書を貰う(何ぃ~)とんでも無い話です(それは仕事ですね)本当だよぉ~!んだぁ~~
中華そば 麦笑の看板がある!あそこだね!女性3人が店内を見ています!!
東側を見るとスカイツリーが!徒歩数分の所にあります1!帰りに立ち寄ってみましょう!
店名:中華そば 麦笑(むぎわら) 住所:東京都墨田区吾妻橋2丁目2-4 フェスティワン1F
営業時間:11時30分~21時30分 途中休憩有り 定休日:火曜日 開店日:2022年6月21日(火)先負
店頭にはお祝いの花がびっしりと!!
いらっしゃいませ、毎度おおきに、おいでやす。商人(あきんど)のお持て成し年の心得だす。
商人の 命、暖簾(のれん)を潜りましょう!まいどさんだす。カウンターにどっかりと !
店内にもお祝いの花が!(有限会社PASTO)が展開!
お祝いの花がびっしりと!個人の店で無いのが良く分かります!!
手打わんたん麺(醤油) 手打わんたん麺(塩) 「手もみつけそば」にしちゃいましょう。
店内は割烹店の様な雰囲気です!カウンターには調味料(黒酢・生姜油・自家製ラー油)珍しいですね!
旨味調味料を使わず!出汁は煮干や昆布・鰹節・干牡蠣等で調整!これは楽しみ!
注文品の登場!!盛り付けも上品(粋)です!これは有難い価格(900円)です!
スープ割りがやってきました!粋な計らいね!
2種類の丼もお洒落!受け皿も赤で引き立ちますね!!
彩(青菜2種類)も良いね!!!
つけ汁の中には葱と柑橘が入っています!!
プリプリの海老ワンタンx2個!!
活き活きとした青菜!!そそります!
低温のレアーチャーシューと焼き豚風チャーシューの2種類!!
小麦は「春よ恋」や「北のほまれ」を使用した全粒粉!モチモチしています!
シナチク(めんま)も一仕事してある(飴ちゃん色)しています!
煮玉子にはマキシマム濃い卵を使用。パックンコン玉子はたまりましぇ~んん!!
麺との絡みが絶妙! 最後はスープ割りをれて完了!!
ご馳走様でした!これもがつ~ンと行けた(来た)ね!舐めたらあかん♪ 舐めたらあかん♪ 舐めたらあかんZe~♪ あきまへん!おおきにでっせ。ベイビー
人生舐めずにこれ舐めて!ポテチンと、よしみちゃんも言うてはるやろ!はい。よしみちゃんって誰っ! あの、駒の女王(クイ~ン)!よしみちゃんや~
ラーメンもつけ麺も最後の一滴の汁まで飲干して初めて食べた事になるんやぁ~! これ常識でしたね、そやぁ~(笑・・・)どないだぁ~~
全部食べるちゅうのは気持ちのえぇ~もんやぁ~ 店を出るときは必ず旨かったよ と!アタイは言うよ、店員さんも店主さんも最後まで!どや! おおきに!
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