motoの徒然なるままに…

日々是好日日記

「肉厚椎茸バターステーキ」

2021年06月13日 | 日々徒然

肉厚の大きなしいたけで作りたい、大満足できるバターステーキ。フライパンに蓋をし、蒸しながらじっくり焼きます。むぎゅっとじゅわっと感がご馳走。

材料2人分

  2枚
  少量
  15g
  小さじ2
  小さじ1
  適量
  少々

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