e411y(回顧録)

e411yの旅でのことを書き残しておきたいと思います。

だるま

2012年09月08日 | グルメ
1929年、浪速区の新世界に1号店が開店。
2012年現在では新世界名物となった、串カツの誕生である。
2012年現在の店主は4代目。
もっとも当時から近年に至るまで、串カツ店のチェーン展開などの動きは見られなかった。
2000年になると、当時の店主(3代目)が病に倒れ、創立以来の閉店危機に陥ってしまう。
そこに学生時代からの常連客である俳優・赤井英和が救いの手を差し伸べた結果、店は再開されたうえにそれまで以上に繁盛するようになった。
これ以来、ミナミを中心に新世界や道頓堀周辺へ次々と出店するようになり、2010年にはキタへ進出している。

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