今週、タケノコをいただきました。
その翌日カフェに行くと、スタッフルームに「どうぞお好きな方ご自由にお持ちください」
と タケノコが米ぬか付きで何本も置いてありました。
私はすでに頂いた後だったので、それには手を出しませんでしたが、
米ぬか付きって 魅力的
そして スーパーへ行かずとも 四季折々の土地の旬野菜を どこからともなく頂ける環境に感謝です
少人数家族のわが家では 一度に食べきれないので 今回食する分だけ残し、
あとは保存ビンに詰めて 真空処理いたしました。
これは友人に おすそわけの分
さっそく今晩は 定番のたけのこご飯。
土地の恵みと周りの環境に感謝していただきました