山奥で、春の味覚の『山菜の王様』採り。
イノシシが威嚇する、うなり声にも負けず・・・(泣!!)
山菜の王様=たらの芽は、私の身長の倍ほどの丈の先端についています。
それをたぐり寄せて採取。
沢山採れたので、新鮮なうちに7件にお裾分けして帰宅しました。
天ぷらや和え物はもちろん美味しいですけど、
私の一番のお気に入りはお味噌汁なんです。
イノシシが威嚇する、うなり声にも負けず・・・(泣!!)
山菜の王様=たらの芽は、私の身長の倍ほどの丈の先端についています。
それをたぐり寄せて採取。
沢山採れたので、新鮮なうちに7件にお裾分けして帰宅しました。
天ぷらや和え物はもちろん美味しいですけど、
私の一番のお気に入りはお味噌汁なんです。