eggshell

eggさんの心に響いたことや思ったこと、作ったものなどを並べています。

庭園巡り【1日目】追記

2009-05-27 11:58:47 | Weblog
1日目の宿泊は宍道湖を一望できるホテルでした。



海水と淡水が交わった水質の宍道湖。
「出雲風土記」のころより松江に豊かな食文化をもたらしてきたそうです。
魚介類が美味で、宍道湖七珍として
    初春 : シラウオ
    夏  : シジミ・ウナギ
    秋  : モロゲエビ
    冬  : スズキ・アマサギ・コイ
があるそうです。