あんず

毎年この時期になると更埴から送られてくる杏。

更埴は杏の里だけに、直径５cmもあるみごとな杏ばかり。



なぜだか自宅の北側にある杏は、花は咲いても全く実を付けてくれないので、
とてもありがたいんです。

昔、自宅の南側にあった杏の木には甘～い甘～い実がなったのに、その木は
伐採されて跡形もありません。

そんなこともあって、懐かしく思いながら生でいただきます。

残ったらジャムやコンポート。　ま、そこまでいくことは稀ですが…（笑）