eggshell

eggさんの心に響いたことや思ったこと、作ったものなどを並べています。

山菜

2011-05-04 21:32:42 | Weblog


梨の花が咲き始め、りんごの花の蕾がポンポンに膨らんだ頃になると招集がかかる。



恒例の山菜採りに出かけてきました。



タラノメもワラビも時期的には少々早かったけど、場所によっては充分成長していました。

……ええ、もちろん山の奥です。 



収穫後の写真を撮り忘れてしまいましたが、40個程配ってもまだこれだけ残り、

更にご近所にお裾分けができました。



ワラビもこの倍近く採れたかな。 アクを抜いたら、またお友達に差し上げよう。

山菜は採りたてをいただくのが鉄則。 美味しいうちにみんなで味わうのです。



せっかく信州に住んでいるのですから、こういう楽しみは続けていきたいな。