梨の花が咲き始め、りんごの花の蕾がポンポンに膨らんだ頃になると招集がかかる。
恒例の山菜採りに出かけてきました。
タラノメもワラビも時期的には少々早かったけど、場所によっては充分成長していました。
……ええ、もちろん山の奥です。
収穫後の写真を撮り忘れてしまいましたが、40個程配ってもまだこれだけ残り、
更にご近所にお裾分けができました。
ワラビもこの倍近く採れたかな。 アクを抜いたら、またお友達に差し上げよう。
山菜は採りたてをいただくのが鉄則。 美味しいうちにみんなで味わうのです。
せっかく信州に住んでいるのですから、こういう楽しみは続けていきたいな。