続・ジャギーナイト

ジャズセッションはお腹がイッパイになった後。それまでは、梅光(BAICOH)純米から始まり白ワインはラシーヌ(飲み頃ドンピシャキレ&まったり感&深み)。赤は行なりブルネッロ・ディ・モンタルチーノの最高峰サルヴィオーニさんの2000年。驚愕というかハッピーな味。お正月でも無いのにこんなワイン開けて良いのかっ(笑)。キャンティ・リゼルヴァ・パラティーナも素晴らしい。但し開ける順番が違うと大批判。まぁ、全員酒のプロの会食だから良いじゃん(笑)。

昨夜ですっ

日本酒蔵元辻本店⑦代目総一郎氏が川口に。会食しました。何故かピアノ&ギターでジャギーなナイトにっ(笑)。