”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

仙台の酒場っ

2024年11月21日 16時44分00秒 | 仙台えんフェア
週末、仙台出張の際に訪れた(前回に引き続き2回目)自称”のんびり酒場”。
かなり評判の良いお店とのことですが、同席の仙台パートナー氏は「店の名前は出さないでっ、、、臭わす程度でっ」とのことで。
前回6月初訪問の際から予約依頼していました。
 


 
前回食べられなかったサワガニ。下の野菜は白菜の漬物っ。
 
最初の口当たりから、、、、とても理解困難な辛口白が出てきました。
難しい味わい、、、、。
食べ物と合わせていくと徐々にワインの持ち味発揮!
 
カキの揚げ物は、、、、、カキをオニギリ状態にして揚げたような、、、ナイス!

 
ワインのラベル、熊ちゃんですよっ。ワイナリーの娘さんのイメージだとかっ。
 

 
 
アジの揚げ物も、いやぁ~~違いますねっ。







この赤も難しい、、、、、でもとても上質な味でした。
 
2回連続ワインは国産、全て考えさせられる味わい。
 
面白い。
 
楽しい経験をさせてもらいました。
 
 

はらこ飯と

2024年11月20日 17時24分50秒 | 仙台えんフェア

週末の仙台えんワインパーティの際に話題に出た「はらこ飯」。翌日パートナーのaさんが「お昼食べてなかったら」と差し入れて下さり、そのまま家まで持ち帰りました。

いやぁ~全然イメージしていたのと違いました、予想を遥かに超える「美味しい!!」。

しっかりした味なので、優しい味わいのピノグリ ベニスと合わせたんですが、そう言えば同じくaさんがパーティ用に差し入れてくれた日本のピノグリも持ち帰っていたので、、、、、。

 

興味深い! 「はらこ飯」には断然日本のピノ グリの方が合いました。なかなか面白い。良い経験させて頂きました。

 


仙台ワイン結果。

2024年11月18日 17時32分00秒 | 仙台えんフェア
改めまして仙台えんフェア、会場までお越し頂きましたパートナーの皆様、誠に有難うございました。



仙台ワイン結果。

ド〜ン銘柄、しかも大目玉ドドド〜ン銘柄が1番人気でした。

何となく予想していましたが、、、。

アンボ カベルネソーヴィニヨン。
意外と珍しいカベルネ100%。

^_^

仙台えんフェア無事閉会っ。

2024年11月17日 17時24分00秒 | 仙台えんフェア



先程定刻4時、仙台えんフェア、無事閉会致しました。
3週連続フェア、大阪、仙台と終わり、来週は京都にお伺いいたします。

仙台パートナーの皆様、ご来場誠に有難う御座いました。


仙台えんフェアっ

2024年11月17日 10時32分00秒 | 仙台えんフェア
2日目の今日も定刻11時半スタートで参ります。


昨夜はワインパーティ。
パートナーのabさんが山形産ピノグリを皆で飲もうとご持参くださいました。
2023年。

偶然、現行の通称ベニス、ピノグリージョも2023年モノ。
共にスクリューキャップ。



飲み比べてみました。

なかなか、なかなか、、でした。

^_^