名古屋パートナーの皆さま。
来週末、９月１０日・１１日、名古屋にお邪魔致します、名古屋えんフェアの開催です。
名古屋えんフェア９月１０日・１１日、土日の開催です。
土曜日は初日のフェア閉場後、恒例のワインパーティを企画いたしております。
ご参加、お問い合わせは９月７日（水）までに川口営業所までご連絡ください。
パートナーの皆さまのご来場、心よりお待ちいたしております。
週末の「京都えんフェア」投入準備真っ最中です。
先程BLOGにアップされた極甘口パッシート・ジビッボ/シチリア、京都の試飲に登場させることにしました。ご期待ください。
猛暑というより、涼しい日が続きましたが、たまにはボルドー。
シャトー デ グラーヴ。なかなか良い赤です。
たまたまカレーだったので合うだろうと、、、。ダメでした。
シーフードカレー。 間違えました。
かなりの割合で、赤、冷やして飲んでます最近。
夏通販 2022 大幅銘柄 ジビッボ極甘口（パッシート）
マスカット種のことをシチリア島はジビッボ種と呼びます。（イタリア本土ではモスカート種）秋に収穫したブドウを干して、干し葡萄の状態にして糖度を可能な限り高くしてから搾って極甘口ワイン（総称：パッシート）を造りました。イタリア本土は室内干し、シチリアは天日干し！甘さの深遠さが違います。天国の味と呼ばれるフェッレーリ農園のパッシート。極上の甘口。常温でも冷やしても素晴らしい味わいですが、夏はやはり冷やすのをお薦めします。５００ｍｌボトル。抜栓後、長持ちします！冷蔵庫で２か月前後は味の劣化を感じさせずに楽しめます。魅惑の琥珀色。
夏通販 2022 大幅銘柄 バルバレスコ アルベタ
“夏”の赤ということでエレガントな味わい、軽く冷やしてもお楽しみただける北イタリア、世界遺産指定地区のバルバレスコ（アルベタ農園）の登場です。飲み頃の２０１６年。ネイヴェ村のネッビオーロ１００％。スロヴェニア産のオーク材大樽でじっくり１８か月熟成。冷シャブやお肉料理全般向き。
札幌パートナーの皆さま
次回の「札幌えんフェア」のご案内です。
１０月８日・９日 会場は前回からメルキュールホテル札幌。
メルキュールホテル札幌 ４階 「ニース」
ホテルビルの３階、フロント行の直通エレベーターがある１階の入り口からお入りください。
手前の、花まる寿司などが入るRACCOLTA SAPPOROビルから行こうとすると迷います！ NG！
ホテルのビル。フロント（３階）に行くエレベーターホールという感じです。この入口をお使いください。
くどいですが、、、、手前のレストランが入るRACOLTE SAPPOROビルから入ると、、、、、、迷いますので、NG！
メルキュールホテル札幌での初めての「札幌えんフェア」で、なかなか”ニースの間まで辿り着かなかった”とおしゃっていたほとんどのパートナーの皆さまが「花まる寿司の４階」という固定概念がおありで、レストラン街、２階から３階（ホテルのフロント階）に上るエレベーターが見つかりにくくご苦労なさったようです。
３階のメルキュールホテル”フロント”階です。フロントを左に見て奥の４階から上階客室階専用のエレベーターに御乗換え下さい。客室階には宿泊者が貸与されるルームキーが無いといけませんが、４階は宴会場、ホール、フィットネスクラブがある階で、皆さんスムーズに上がれます。
３階から４階へは、エレベーター以外に螺旋階段でも行き来できます。
４階のロビー。
奥の「ニースの間」にお進みください・
パートナーの皆さまのご来場お待ちいたしております。
