九州の親戚筋から頂いた馬刺しが回っきました。
近所のスーパーの真空パックと違って固まりできましたぁ！
みるからに美味しそう。
思わず良いの開けましたが、開けてから合うのか？
開けたのはタウラージのリゼルヴァ2016年モノ。木箱でちょっとだけ入ってきた希少銘柄。
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ほぉっ、バッチリ。
タウラージのリゼルヴァ、かなりグレイトです。
ナポリの高級感たっぷんたっぷんのロゼ、エオスEOS。アルタヴィーニャ農園。
エビチリと合いますよ。もっと刻みタマネギ、刻みネギを入れたほうが良かったかな。
北ポルトガルのヴィーニョ ヴェルデ地方、””ほのかな泡””のＺＡＰザップ。輸入以来絶対的人気の白です。
絶対的ピッタリ合うのはポルトガル人が言うように「イワシの塩焼き」。ド定番です。
２月の東京えんフェアより「ド～～ン銘柄」になります！
ポルトガル。
南ポルトガルの内陸、アレンテージョ地方の辛口の赤。
タレに浸した焼肉、バッチリです。
恒例の「えん蔵巡りツアー」２０２３年は“北”イタリア、２０２４年は“南”イタリアでした。
今年で２２年目をむかえる「蔵巡りツアー」、２０２５年はフランスに参ります。
毎年９月の「シルバーウィーク」に開催ですが、今年は９月６日～１５日の１０日間（土日祝日５日間＋平日５日間）、羽田空港発着。
フランスはアルザス地方、ブルゴーニュ地方、ローヌ地方、プロヴァンス地方、ラングドックルーション地方を、お馴染みのワイナリーを訪問しながら観光、ワインやチーズや地元の料理を楽しみながら回ります。
毎年４月末頃にはご参加メンバーが決まっています。
ご興味おありの方は、まずお気軽に（株）えん川口営業所までお問い合わせください。
「２０２５年えんフランス蔵巡りツアー」訪問予定ワイナリー
（アルザス地方 バッケルト農園）
（コート デュ ローヌ地方 ローズ農園）
（ラングドック ルーション地方 バッケルト農園）
