コンピ

各地域のワインフェア会場まで荷物を運んでくれるコンピ
（コンビテナー）です。
これがないとワインが運べません^^;

フェアが無い時は倉庫内で静かに眠ってます。

あちこち痛んだりボロボロになってしまったのもありますが
重いワインや食材をたくさん運んでくれる大事な”仲間”です。
スタッフ”Ｓ”

残念です。

７月２７日付けブログでご紹介した本社のブドウの今です。
ちょっと目を離していた何日間。
野鳥に食べられてしまいました。(笑)
今年こそは食べられると楽しみにしていたのに残念！
ワイナリーの人達のように毎日ブドウの世話をしていないからこんなことに。反省！

エアコン

東京営業所の倉庫には大型のエアコンが２つあります。
だいたい例年、６月から９月中旬くらいまでの期間は
倉庫内の気温を一定にしておくため２４時間フル稼働にしています。

今の時期、外が本当に暑い時はちょうどいいぐらいですが
あまりにもエアコンが効いていて、ギンギンに冷えてますので
倉庫内での作業は寒いぐらい（笑）。けっこう過酷です^^;

夏でも冬でも倉庫内は、ジャンパーが必需品になっています。
（スタッフ”Ｓ”）

８月２３日ワイン会 VOL．２

８月２６日付けブログの続きですが

ウェルカムドリンクは、弊社のクレマン　ド　ブルゴーニュ　ロゼ。
温度も完璧で、ほのかにチェリーのニュアンスがあり、辛口なのですが、
果実味も感じられました。アペリティフにはもってこいです。

　　　　　　　　　　
料理とワインの相性もとても良く、会話も弾み、予定時間を大幅に過ぎてしまいました。

今回は初回でしたが、また企画しますよ～。このブログでも告知しますので
興味のある方は、是非御参加くださいね。

スタッフ“F”より

新顔グラッパのお知らせ

８月１３日付けブログでもご紹介していますが
新顔グラッパをエピソード上でも公開しております。
　　　　　　　　　　　　

イタリア、ピエモンテ州のマッツェッティ　ダルタヴィッラ社製グラッパ、
ドルチェットとインテーザです。
http://www.episode-wine.com/wine_shop_episode/top_regular/gurappa_osusume.php

ご機会あれば是非、お試しになって頂けます様宜しく御願い致します。