1996旨い！

コッレフィオリートのキャンティ1996年。19年目、バリバリ、大丈夫です(^^)。
古酒じゃないです。

750ml。


凄い！




さっき、コッレフィオリートに発注したんですが、因みに2014年モノの輸入になります。


おっ～、歴史感じるねぇ～(笑)。



ちょい冷やして飲んでますっ。

1996キャンティ

いきなりですが。
1996キャンティを開けますっ(^^)。

ポルトガルっ

今週も結局忙しいうちに、、、。

って明日は8月ですか。




ポルトガルのこと、ワイン以外のいろいろと勉強スタートしています。

とっても面白い。

行きたいですねっポルトガルっ。



ポルトガルのワイナリーとの交渉は、ここ連日です。

もうちょっとねっ。
昨夜、どのラベルで統一するか最終的に決まった処です。




さて。

細かい発見を一つ。
時差。

今、日本は7月31日の１８：５０。

イタリアとフランスとスペインは１１：５０。


ではポルトガルは？

１０：５０。





ってことは、イギリスと同じなんだぁ～。

夏のスペシャルセット

夏っぽい組み合わせのセットです。

”泡”と”ロゼ”を入れて残りは白、赤を入れないセットです。

【セット３】夏のスペシャル“泡＋白＋ロゼ”　６本セット　伊＆仏６本　　　　　　
夏は“泡”！　６銘柄とも全て人気ランク上位。泡１本とロゼ１本、白４本を組み入れた夏ならではの６本セットです。


(02)NM発泡辛口スプマンテ ジュリア
（プロセッコ種。本格的イタリアンスパークリング、スプマンテ。辛口白。）

(10)’13タウレロ　ピノグリージョ
（金熊ワイナリーの辛口白。洗練されたピノグリージョ種１００％。伊アブルッツオ州。)

(197)‘1４タウレロ　ペコリーノ
（アブルッツォ州の地場品種ペコリーノ種１００％。深い味わい上質な辛口の白。金熊ワイナリー。)

(111)‘11アルザス　ル　ピノ白
（大人気辛口白。ピノ　ノワール＋ピノ　グリ＋ピノ　ブラン＝3種混合。アルザスの銘酒。）

(107) ‘1３コート　ドュ　ローヌ白
（南フランス。和食に良く合う芳醇な味わいの辛口白。ヴィオニエ・ルーサンヌ等）

(139)‘1４テア
（通称ティーロゼ。マルヴァジーア種＆ネグロアマーロ種。上質な辛口のロゼ。青み魚にも合います！南伊）

夏のちょっと贅沢セット

夏の謝恩通販。

まだ関東パートナーの皆さん、福岡パートナーの皆さんのお手元に郵便物は届いていないと思いますが、ブログ上で一足先にセット組、ご覧下さい。

こちらは、”ちょっと贅沢なセット”となります。

【セット２】　夏のちょっと贅沢セット　６本セット　伊＆仏６本＜白２赤４＞　　　　　
高級感漂うピルコカを加えました。ローヌの赤はとても良い状態です。ネグロはバーベキューに最適。白２赤４のセット。




(11) ‘10　クロ　ムーラン　ブラン
（珍しいロール種<別名ヴァルマンティーノ＞の飲みやすい辛口白。南仏コルビエール）

(１９２) ‘１３　ピルコカ
（小桃という意味の方言辛口白。グアルナッチャ７０％マルヴァジア１５％リースリング１５％の３種。）

(102) ‘12ネグロ
（ネグロアマーロ種１００％。甘く漂う魅惑的な香りですが、味はしっかりとした辛口。）

(140)‘13メスクラ
（マルヴァジーア・ネーラ種＆プリミティーヴォ種＆ネグロアマーロ種。濃密すぎない南国辛口赤。）

(108)‘1３コート　ドュ　ローヌ赤
（掘り出し物です。果実味豊富で重過ぎない口当たりの辛口赤。グルナッシュ赤等）

（52)‘1２キャンティ　スペリオーレ
（辛口の赤。珍しいキャンティのスペリオーレ級。通称ハト・キャン。サンジョヴェーゼ。）