”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

溜まっています!

2011年09月08日 18時30分35秒 |  えん便り EN CO ltd.
あくまでもプライベートな事情で、ほぼ1ヶ月、横須賀へ行ったりきたりで、なかなか仕事に集中できておりませんでした。
直ぐに対応しなければならない用件は、何とかスタッフの協力で乗り切って来れましたが、イヤ~やるべき事は山積み
まずは本日、所轄の税務署である品川税務署に行って、午後からはニュージーランド・ワインの試飲。
暫く倉庫で寝かしていたのでワインの状態はベスト。
素晴らしいの一言。
相当な自信を持って今月末の日本橋フェアから皆さまにお披露目させて頂きます。
詳細は後日、徐々にご案内申し上げます。
多分、大評判になると思いますよ。
今夜は終電まで品川事務所でサザンの応援を受けながら(単純にスタッフ誰もいないのでCDバンバンかけてノリノリでワインのお仕事)やりまっせ(笑)。

キノコの季節

2011年09月08日 10時23分04秒 |  えん便り EN CO ltd.
イタリアの松茸?
ポルチーニの美味しい季節です。
昔、コンロで焼いてお醤油で食べたこと、この季節には何度もありましたが、パスタに絡められたポルチーニの方がジャスト・フィットだったと、、(笑)。
写真は8月初旬です。今頃はもっと美味しい季節だと、、