爽やかな日

今日、品川界隈は爽やかって気候ですが、皆さまの町はどんな感じでしょうか。
さて、明日は日本橋フェアの準備日。今日中にワインや食品、備品などを用意完了させなければなりません。
食品陳列棚を今回から少し工夫しようということになり、倉庫ではスタッフ”Ｗ”がワインの木箱を鋸で切断したり、慌しく準備作業をやっております。

週末にお披露目です

ニュージーランド人のご主人とイギリス人の奥様が造る、ボルドーの無農薬ワインです。
シャトーの名前はスゥイユ。
当初、日本橋では赤だけのお披露目の予定で、皆さまへのご案内も赤のみ（カベルネ　ソーヴィニヨン６０＆・メルロ３５％・カベルネ　フラン５％）でしたが、急遽、白（セミヨン６０％・ソーヴィニヨン　ブラン４０％）も会場に持参しご試飲頂くことにしました。
ご期待下さい。
さて、昨夜などはサッシを開けていると寒いくらいでした。
季節の変わり目、皆さまお体ご自愛下さい。

新顔デビュー

小雨のパラつくハッキリとしない月曜日です。
今週末の日本橋フェアでデビューするピエモンテの赤です。
マイネルド社（創業１９２０年）の新顔。
創業者ジョヴァンニ（愛称：ジョアニネット）氏の名前を冠した赤です。
ちょっと面白いですよ使用葡萄品種。
北イタリア特有のバルベーラ種とネッビオーロ種に外来品種カベルネ・ソーヴィニヨンを加えています。
是非ご来場頂きご試飲下さい。

池掃除。

そう言えば横須賀の池掃除っ。難儀した結果が、この写真。以前より大幅に小さくなりましたが、個人的に池&金魚(本来は鯉)は大好き。改造加えていきたい。今日は休養。いよいよ週末は日本橋フェアです。

夜９時前ですがっ

倒壊した木の処理と共に裏の林、整理されてこんな感じにっ。一日仕事(専門の職人さんがやってくれました)でしたっ。これから川口へ帰ります。