”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

えんオイル・アッフィオラメント

2018年08月21日 10時33分42秒 |  えん便り EN CO ltd.
イタリア・トスカーナの至宝、エキストラの上に位置する“アッフィオラメント”、エキストラ ヴァージン オリーブ オイルのご紹介です。


 
初輸入以来、かれこれ20年間たっています。






世界1位に何度も輝く“圧倒的にフレッシュな香りと味わい”のオイルです。

トスカーナ州ルッカのマトライヤの丘にある、コッレヴェルデ農園のオリーブ畑の真ん中の小さな工房で収穫したてのオリーブを古典的なアッフィオラメント製法(一切圧縮せずに
オリーブの実の重さだけで自然に流れる100%オリーブ・ジュースだけを使用!)で直ちに仕上げるので、超新鮮!





世界的な極上品なので、ワインのように天然コルクを使っています。



今夏の謝恩通販ではご用命の方にもれなく“簡単”オープナーをご贈答致しております。

















”K”のグラッパ

2018年08月20日 10時23分32秒 | グラッパ
多分フェア会場に登場したのは2~3回だけだと思います。



何?









グラッパです。














十数年前の輸入。

イタリアの某有名ブランドと北イタリアのグラッパメーカーとのコラボ商品です。

確か、グラッパメーカーを訪れた時点で、この”K”の在庫は1個だけだった記憶がありますが、とにかく日本に輸入したのは1個だけだったと思います。

昔~~~~の資料を掘り起こせば、1個だったか2個だったとか正確に分かりますが、どちらにせよ、そんな数しか輸入していません。

大切の保管してきましたが、あるグラッパ・ファンのパートナーさんのもとに渡っていくことになりました。



800個作成した中の1個、シリアルナンバー付きです。








ローヌ白&ローヌ白カステル

2018年08月19日 11時41分59秒 | フランスワインFRANCE





共にローヌ地方(南)のシャトーヌフ ドュ パプにあるワイナリーのコート ドュ ローヌ 白とシャトーヌフ ドュ パプ 白です。


左:長年ご愛顧頂いております、ローズ社。

右:新顔です。この夏の謝恩通販から登場のグラン セーレ社。



上の写真は白ワイン。




ローヌの白はこんな感じでっ。






両方ともコート ドュ ローヌ ブランって名称になります。


紛らわしい、、、、。



そこで、お馴染みのローズの方は、これまで通り”ローヌ白”。

新顔の方は、”ローヌ白カステル”と呼んでいきますって、、、、、、申し訳ございません、これで参ります。





2016年。

収穫年も同じで、、、。









新しい封筒でご案内中

2018年08月18日 10時16分30秒 |  えん便り EN CO ltd.
順々では御座いますが、全国のパートナーの皆さまに”夏の謝恩通販”、ご案内を郵送させて頂いております。




今回分から大き目の封筒にしました。

リストなども二つ折りで封入できますので、作業時間も助かりますし、パートナーの皆さまにも今までより簡単にご覧頂けるようになったと思います。


お待たせ致しておりますシチリア(フェッレーリ)やトスカーナ、ピエモンテのワイン等の便、もうちょっと。


もう少しお待ち下さい。

ご案内したスケジュール通りご配送出来る予定です。




札幌のI様S様K様他っ

2018年08月17日 16時28分22秒 | イタリアワインITALIA
お盆休みを頂いておりました。

お休み開け、木、金と出社して、ハイっ、週末っ。

”夏の謝恩通販”、お蔭さまでご好評頂いているようです。

先程、九州パートナーの皆さまへのご案内、投函した処です。



さて、来週にはイタリアからの便、到着の予定です。

シチリア、含まれております。











ZIBIBBO SECCO。

辛口のジビッボも入ってきます。


”夏の謝恩通販”のリストの中には、この新顔ジビッボ辛口、組み込まれておりません。





、、、えっ??











うっかり忘れました。





イタリア ツアーでフェッレーリ社にご一緒下さったパートナーの皆さま、特に北海道の皆さま、やっとジビッボ辛口が入荷します。



(ネロ ダヴォラも勿論入荷します。)


通販リストに入れて無くて、もしかして「やっぱり今回も輸入出来なかったなっ」って思ってらっしゃるのでは、、、、。



取り急ぎブログにて「リスト未掲載ですが、ガッチリとジビッボ辛口入荷です!」とご案内申し上げます。






これです。





ワイナリーで頂いたこの白です。










シチリア便、もうちょいです。