木箱で着ましたぁ～

先日ご案内したように、南イタリアから２ワイナリー、１０銘、新着しておりますが、その中には木箱でやってきた銘柄もありました。

？？？

以前のようにクギを外して、、、、と思っていたら、クギが無いし、、、、。



ゲっ、スライド方式でした！







かなり高級感ありますが、、、、、。


北のバローロ、南のタウラージ。
そのタウラージのRiservaになります。
、、、、タウラージも入荷しています。Riservaの方は明らかにボトルがタウラージより重いし背も高いし、、、木箱に入ってるし、、、。

マキ（ギリシャ赤） / トマト系パスタ

冷やしてお楽しみください・



案山子と６羽の鳥のラベル。冷やして、気軽に楽しむギリシャの軽い飲み口の辛口の赤。
アウグスティアティス種１００％。
ギリシャのペロポネソス半島の地理的表示保護格付けワイン。
ブドウの木の樹齢は２０年以上。収穫年度から５年ほどで飲むタイプです。

トマト系パスタに合います。

南イタリアの２つのワイナリーから

いきなり見知らぬ銘柄ばかりですが、新しくラインナップに加わった、南イタリアからの、２つのワイナリーのワインです。

１０銘柄あります。　お披露目は秋、９月からを予定しています。

今年サンプルを空輸し、しっかり試飲をして選んだワインですが、船でやってきたワイン、「試飲」という言い訳で、デビュー前に楽しんでいるところです。

ちょくちょくBLOGに登場させていきます。

南イタリアのプーリア州とカンパーニャ州のワインになります。

来週の大阪えんフェア、何本か持参、、、、、。

来週大阪に参ります。

昨日は東海道新幹線、大変な思いをなさったパートナーの皆さんもいらしたと思います。

その前は飛行機、、、、、。

酷暑に雷雨、、、、。

とにかく熱中症に気を付けて参りましょう。


来週末は大阪えんフェア。

パートナーのい皆さまのご来場お待ち致しております。

グリマルディ・スパークリング・ワイン / アサリのワイン蒸し

グリマルディのスパークリング・ワイン。
シャンパンと同じ瓶内二次醗酵の本格派辛口白、シャルドネ１００％。

アサリのワイン蒸しにGOODです。