”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

ドナセパ白 / お好み焼き

2024年07月27日 12時21分37秒 | ポルトガルワインPORTUGAL


世界で最も古い原産地呼称地、北ポルトガルのドウロ地方の辛口白。
ドナ セパ白はドウロ地方の伝統的で代表的な白ワイン用ブドウ4品種で出来ています。
Viosinho(ヴィオジーニョ)、Gouveio(ゴウヴェイオ)、Rabigato(ラビガト)、 Malvasia Fina(マルヴァジア・フィナ)。
活き活きとしたフルーティーで滑らかなミネラル感が特長のフレッシュでキレのよい白です。

お好み焼きに良く合います。