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今日のケーキセット(レアチーズケーキ@エクセルシオールカフェ)

2020年06月27日 | スイーツ(エクセルシオール)


今日は曇り。今日は特に予定も無いので、ゆっくりと寝ていたかったが、午前中にガス業者が給湯器の点検に来るというので、午前7時くらいに起床した。窓の外を見ると上空には厚い雲が広がっていて日射しが無く、少し薄暗く感じられた。外に出てみると、湿度が高くて、朝から蒸し暑い。弱い北よりの風が吹いていて、風に涼気を感じた。
ガス業者の点検が終わる頃には、薄日が射して外が少し明るくなってきた。日中も上空には雲が広がって、スッキリしない空模様となった。昼間の最高気温は30℃で、10日ぶりに真夏日となった。昼前から強い南よりの風が吹いてきて、湿度も高く蒸し暑い陽気である。ただ、風に幾ばくかの涼気を感じることが出来た。

午後は冬物のスーツをクリーニングに出すため、立川のクリーニング店に行くことにした。ルミネ立川の中にあるこのクリーニング店は、ルミネ立川が緊急事態宣言の解除を受け、今月3日より営業を再開する事となったことを受けて、営業を再開していた。ただ、週末は天気が悪かったりしたことに加え、営業再開直後は混み合うのではないかという懸念もあって、少し間を空けて行くことにしたのである。
クリーニング店に行った後は、久しぶりに立川でお茶をすることにした。立川駅北口ロータリーの北側の柳通りに入る角のビルの1階と2階にあるカフェ「エクセルシオールカフェ 立川北口駅前店」に入店する。ちなみにエクセルシオールカフェの隣にあった三井住友銀行立川駅前出張所のATMコーナーは3月16日に営業を終了したとのことで、現在はテナント募集中となっている。


店の奥の壁際にあるカウンター席の1つを確保すると、入口まで戻って、レジ横のショーケースの中を覗き込んだ。今日は「レアチーズケーキ」を注文することにする。
レジに回り、ドリンクをあわせて注文する。ドリンクは「アイスカフェモカ」にした。サイズはSサイズとして代金を払い、カウンターでケーキとドリンクの載ったトレーを受け取る。カウンターに置かれているコップを1つ手に取り、冷水のポットから冷水を注いでトレーの上に置くと、ケーキとドリンクの載ったトレーを確保したカウンター席まで運んだ。


席に着いて、まず紙おしぼりで手を拭くと、お冷やを少し飲んで喉を潤す。「アイスカフェモカ」はココアにエスプレッソをあわせたアイスドリンクで、表面にホイップクリームを浮かべ、チョコレートソースをかけている。


まずはストローを挿して「アイスカフェモカ」を飲む。程よい甘さのカフェモカは、エスプレッソのコーヒー感とココアのコクで奥深い味わいで美味しい。表面に浮かべられたホイップクリームが少し溶けて、濃いココアの味わいにビターなエスプレッソの味わいがあわさり、冷たくて美味しい。
少し「アイスカフェモカ」を飲んだところで、スプーンを持って、「アイスカフェモカ」の表面に浮かべられたホイップクリームを口に含んだ。舌触り滑らかなホイップクリームはミルキーな味わいで、ビターな味わいのチョコレートソースがアクセントになっている。

再び「アイスカフェモカ」を少し飲むと、今度はケーキを食べることにする。
「レアチーズケーキ」はシュクレ生地にみかんジャムを塗り、アーモンドスポンジ、ゆずレモンクリーム、レアチーズムースホイップを重ねたケーキである。


添えられたフォークを手に取ると、ケーキにフォークを入れて口に運ぶ。ケーキを口に入れると、レアチーズムースの濃厚な甘さと柑橘の爽やかな酸味が口の中に広がった。舌触り滑らかなレアチーズムースはほのかな酸味が感じられて、スッキリと美味しい。固めのサクサク食感が特徴のシュクレ生地はジャムの水分を吸って、しっとりとした食感となっている。
ここしばらくは新型コロナウイルス感染症の影響で、週末お茶もできなかったこともあり、久しぶりにケーキを堪能した。ケーキを食べてしまった後は、再び、「アイスカフェモカ」を飲む。

ここで、少し活字が読みたくなって、デイパックの中から読み物を取り出すと、しばらく記事に目を走らせた。
記事を読んでいると、グラスの中が空になった。今度はコップに残ったお冷やを飲みながら、記事を読み進める。

しばらくしてお冷やも無くなってしまったので、キリのいいところまで記事を読むと、トレーを返却し、帰り支度をすると店を出た。
夜は立川で夕食を食べて帰宅した。電車に乗って日野駅に到着したのは夜7時を廻っていたが、まだ、空は少し明るく、西の空に広がる雲の合間からオレンジ色の光が漏れている。夜になっても気温はあまり下がらず、空気がムシムシと感じられた。

家に着くと、早々に風呂に入る。汗を流すと、ようやくスッキリした気分である。


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