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違うオリーブ屋さんも見に行きました。

2011-12-02 | イタリア

Img_7154 味見に来ました現在はオリーブの全盛期です。ものすごいいい香りです。

Img_7158 

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やっとイタリアに入りました

2011-12-02 | イタリア

Img_7106 やっとイタリアに入りました出来たてのオイルの味を確認します

Img_7135今年も出来がいいです暑かったので、からみも香りも強くなっています。 その年の気候天候とれる場所…あらゆる環境でオリーブオイルの味も変わってくるので、毎年チェック本当に、ワインと一緒です

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