オリジナルワインの仕上がりの確認

オリジナルワインの仕上がりの確認です前回仕込んだ白がいまいちの仕上がりでしたので、仕込み直しをしました。今回の出来は良くなっていますので、そろそろ樽からだします

モデナといえば

ランブルスコ

名物のドルチェ、ズッパイングレーゼです。モデナに来たら是非食べてみましょう