先日は動き回りの一日！

本日は

朝から穏やかなお天気です。

朝日がまぶしい!!、
春ですなぁ～


で、昨日は予定通りスキー＆沢（サワーじゃないよ!!）


久々に網張にお出かけ、

第2リフト降り場の、兎平ロッジ付近はこんな感じ。


おぉ～、如何にも網張って感じ。

午前中3時間ほど滑って、

帰りしな定番の『網張ラーメン』を食し、



午後は4時間ほど沢釣り、

なんか、疲れたような気がする。



というわけで、本日ご紹介のお酒はこちら。

FB写真借用

『天明』中取り壱号でございます。

福島は会津坂下の曙酒造合資会社のお酒です。

ちなみにHPはこちら
http://akebono-syuzou.com/





酒販店の評はこんな感じ

「中取り零号」(瑞穂黄金使用)に続く『天明』曙酒造の新酒第2弾。
地元福島県の米処 会津坂下産の五百万石を使った
『中取り壱号』純米おりがらみ本生酒です。

この壱号のコンセプトは「スタンダード天明」です。
フレッシュで瑞々しくも優しい香り。
程よい甘旨味と天明らしい軽快な酸の調和した、透明感のある味わいです。
今年は味わいにしっかりとした輪郭があり、心地よい穏やかな余韻が光ります。

穏やかな香りと豊かな味わい、そして上品な後味がバランス良くまとまった、
完成度の高い仕上がりです。


個人的な感想としては

甘くやわらかな味わい、ふわりとした優しい印象。
優しいね!!って感じ。


こういうお酒も良いですなぁ～。

じっくり、余韻を楽しみながらスイーっと、
冬の夜長に合うお酒です。