甘酒は甘くなかった

「熱中症対策の一つとして　甘酒が有効である」

と　小耳に挟む機会が　増えて来た折
母との会話を　思い出しました

私「甘酒の酒粕が　キライなんだよねー」
母「分かる分かる！　オエッてくるんでしょう？」

私「そうそう(げんなり)」

母「私もそう思っていたんだけどね、酒屋さんの出している
米麹タイプのモノだとサラッと飲めるよ～

自動販売機で小さいのを売ってるでしょう？
騙されたと思って　飲んでみたら？」

私「ああ、良くみるアレね！」
母「そう、アレ！」

（飲んだ）・・・「アレ！？」
って、な。

「飲めるやろ♪」と思って　購入したけれど
実際は　その感覚が　「甘くなかった」訳です

良く見る「アレ」だと思って購入したのは
♪も～りなが　あまっざけ～♪　の　赤缶

今日び　スーパーには　甘酒コーナーがあり
色々なタイプが　ありまする

冷たい甘酒　更に　スパークリング☆シュワッ☆
缶を良く見たらさ、こだわりの酒粕・米麹使用

「酒粕」の文字　あるじゃんっ！
（ゲンナリ）→二回目

この　「表記を確り確認せず失敗するの術」　
少し前にも　やらかしました

ショペロンチーノ

今回の敗因は　もう一つありますね
「酒屋サンで出している」が　ポイントらしいです

父の葬儀の際も　このタイプの甘酒が出ていて
母が「美味しい！　何処の甘酒ですか？」と　質問したんだとか。

私「んー・・でも、折角　教えて貰っておいてナンなんだけど
改めて　酒屋さんの米麹タイプでリベンジする気には　ならないわ～」

と、拒否る程に　酒粕が苦手なので　あった。

ところで、読み方で　毎回　迷います
「酒粕」は「さけかす」
「酒屋」は「さかや」と読むのでね

「酒」の読み方に　迷うんですよね～
「酒」の飲み方は　迷わないのにネッ

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無添加うみたて卵のプリン


夫バースデー用に　ケーキを買った際
ショーケースに並んでいるのを見て　衝動買い

夫は　こういったプリンが　大好物なんです
しかし　量が少ないのが難点だなぁ～　と

いつも零します
プリンは零さずいただきます♪

夫「もう少し高くても　量が多く入っていたら最高なのに！
かと言って　２つ買うのは違うんだよなー！」

さよですか

相模原にはダチョウの卵を使用したプリンを
販売しているお店が　あるそうですヨ☆

１つの卵から２０個のプリンを作るのだとか！
勿論　他にも材料は　入っている様でしたが・・・。

一度　食べてみたいなぁ～
怖い物見たさ（いや、食べたさ）で　ヨダレがジュルッ♪
（怖い物だなんて　失礼なっ！）

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ヤングコーン


日々　夫のお弁当用に　ブロッコリーを買います
たまに　ほうれん草になったりもします
アスパラガスの時も　あります

質より量の安物買い傾向かも知れませんが
ブロッコリーの場合

アメリカ産のんが　大きくて美味しそうで安い！
と　手が伸びたり

いやいや！　やっぱり　北海道産でしょ！
と　思ってみたけど　

色合いが黒ずんでいたりして
躊躇してみたり

・・・

新鮮で美味しいブロッコリーの見分け方！

たまに紫色がかったブロッコリーを
見かけることもありませんか？

この理由はブロッコリーの防御反応。

寒さから身を守ろうとしての変色なので
問題はありません。

むしろ甘くて美味しい証拠なのですが、
市場価値が低いため流通が稀です。

同じアブラナ科のキャベツも
同様のことがありますよ♪

*

紫と黒って　色合い　似ていますよネッ♪
そういうことだったのかーっ！

物事を識らねば　判断を見誤らわん

・・・で
ごくたまに　ヤングコーンをチラ見しつつ

（数本で100円かぁ～　
ブロッコリーと比べると少ないよなぁ～）

と　思うちょりました
珍しく食べてみようカナ♪　と　手を伸ばし

炒めてみたら
久々の　トウモロコシの香りに
甚く　癒されました♪

あの香りを久々に～・・・！
と思いながら　スーパーに行ったけれど
すっかり忘れて帰宅しちゃった朝です

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息苦しい猛暑


7/31　帰宅直後の　19時　室温36.7度　湿度52
21時　32.6度　湿度56

23時半　扇風機の前に置いて
29.2度　湿度52

8/1　9時　28.6度　湿度57
相模原では最高気温35度の予報

昨日は盛岡でも35度の予報だったので
母は室内にいたそうなのですが

母「何か息苦しいのよね」
さもありなむ！！

私と同様に　先日
温度＆湿度計を　購入したそうな

親子だな。

ムワッとして　湿度が71だった為
除湿モードにして　凌いだそうな

確かに　帰宅後　除湿モードにした方が
涼しさを早く体感できる気がします

職場の方から　クッキー土産を
いただいたのですが

中央の　平たく窪んだ部分を覆う
抹茶風チョコが・・・

固まっている筈なのに　ネチョーン！
それを見た我等は・・　ガチョーン！

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