季節は秋
クマには鮭ってんで
この間、クマさんのお見舞いにいただいた鮭で
腹子飯を作ってみた
仙台に住んでいた時に知った料理で
生鮭は皮を取って、醤油と酒とみりんでさっと煮て、一口大に切り
その煮汁と水でご飯を炊き、炊きあがりに先の鮭を入れる
最後の最後に、いくらも入れて、盛り付ける
ちなみに、かあちゃんの場合、イクラは盛り付けてから
いやあ、久しぶりに旨かった
ところで、しっこの跡が床に著しい今日この頃
腰痛のせいで、そうそう拭いていられなかったので
いっそのこと、チビゴンズ用お風呂タオルを置くことに
ところが
なんか、思いついたらしいナナちさん
ヒメチャのなのに、そこで寝るってか
決めた!
タオル、撤収しま~す(ナナまで、しっこ臭くなるから)
おや、最近、かあちゃんの言うことがよく理解できるようで