みなさんこんにちは
桐生市近郊は3日間にわたり、夜豪雨に見舞われ・・・
特に昨日は強風も加わり、大荒れでした
加えてその豪雨の中、3日間ともに出かけなければならない状況でしたので
なんだかしんどかったです
みなさんのご自宅には影響などりませんでしたか
そして、大荒れの日々がおさまった後は
これから毎日３０度を超える真夏日到来
猛暑続きになるのも間もなくのようです
暑くなると食欲が落ちてしまう方もいらっしゃるかと思いますが
栄養のあるものをしっかり補給して
体力を維持できるように心がけていきたいものですね
ふくろうはうすがお客様に毎期ごとお届けしています
「ふくろうの森便り」の夏号の
ぷくちゃんのちょこっとおすすめコーナーで
ファイトケミカルたっぷりの野菜スープを紹介させていただいたのですが
ぷく家はこのスープを飲んで
暑い夏を乗り切っていきますよ～～～
一度たくさんつくって冷凍保存をしたのですが、解凍後の食感が
あまり娘たちの好みではなかったので
我が家はその都度つくってスープを楽しんでいます
今朝の我が家の野菜スープ
ちなみに、スープの奥に見える白いお皿の上のきゅうりとトマトは
我が家で収穫したものです
そうそう
以前、みちこガーデンのとっても元気な野菜たちの
写真をブログに載せたのですが
大きな大きなかぼちゃの葉っぱを覚えている方、おいででしょうか
これこれ
その時に撮ったかぼちゃの実
が・・・
こんなに立派に育ちました～
ぷくもおすそ分けしてもらって、野菜スープの仲間に入れてもらおうと思います