本日までお飲み物は旧価格です

現行の価格を旧価格というのは変ですが、本日まで従前の価格でお飲み物をご提供させて戴きます。
来週火曜日より、消費税率変更に伴う新価格でのご提供となります。
この２週間、市場の価格動向を見ておりました。
結局、ウチは弱気な決断をせざるを得ないことになってしまいました。
新価格に変更します、と言っても主力の生ビール中ジョッキは価格据え置きで４９０円、その他を１０～２０円程度値上げ変更するだけです。
結局、５％→８％に変更となり、３％のアップになるのですが、それについていくことが出来ず、弱者である末端事業主がコレをかぶる訳です、それはウチの店に限らず多くがそうであると思います。
実状、特につつじヶ丘の街では、チェーン店よりも個人営業店の方が、ビール他全般に価格が安い、そんな異常な状況なのです。
消費税の増額分を値上げしきれない＝実質の値下げ＝減収となり、その状況の中で生き残って行くには以前よりも多くのお客様に来て戴くしかないのです。
それにはどうしたらいいのか？
アレしかありません、昨日から試作の準備を始めています。
もうラーメンはやりません。
今までの欠点・改善点を考慮して今試作を進めています。
今日の午後に試食をしてみます。
Facebookには多分、画像等をアップすると思います。
これが麺類の集大成となるべく、全力で挑んでおります。

本日は
「お子様は無料でジュース飲み放題!」
やってます！

本日は
「ヤキトリ」２本で２７０円ご用意しております！
※ヤキトリをご注文の場合はお刺身もご注文下さい。
※数に限りがございます、ご了承下さい

ご宴会のご予約承ります！

ホームページ

メルマガ会員募集中！
週に２～３回程度、お魚の入荷状況・休業等のお知らせ・時々お得な情報！が送信されます。