ハバネロの刺激

家では
数年前から
ハバネロを栽培している

鷹の爪はかなり以前からだが
鷹の爪とハバネロの２種類になった



鷹の爪は
日本では最高級の辛さであるが
昔から慣れ親しんできた味
青唐辛子は焼いて醤油漬け
またはきざんで醤油を垂らし漬け物のたれ
赤くなったものは
１年を通していろいろな料理に

でも
ハバネロは違う
鷹の爪が好きな友人に
１口生をかじってもらったが
表情が変わり
呼吸困難になりそうという感想だった

鷹の爪にほんの少し混ぜて使っているが
始めに食べると
口が麻痺し
他の味が分からなくなってしまうほどだ

でも毎年育ててしまう



先日
ハバネロの別種を手に入れた
ピ－マンのようにかわいい実であり
ミニピ－マンと言っても分からない

刻んでみたが
その刺激臭が一瞬の内に鼻に入ってきた
ハバネロは
沢山種類があるが
これは更に強烈である

かわいいのが何とも言えない
大事に乾燥し
来年育ててみようと思っている



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深まりつつある秋のキノコ

富士山の中腹にかけての樹林帯は
すっかり秋模様

紅葉も見頃の季節を迎えた

これから晩秋にかけて
一番の人気のキノコは
ムキタケ
地元ではカタハと言っている



汁物に入れたときの
プリプリとした食感
食した人は
その絶妙の味の虜となってしまうほど
美味しいきのこだ

シチュ－　グラタン
すき焼きの具材
大きいものは
ニンニクバタ－で妬いたステ－キと
いろいろな料理に合う



ブナの黄色く色付く山深い樹林に入り
カタハのたくさん付いた木を見つけると
感動するのも
この季節の楽しみである


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遊びにきたチョウ

よく冷えた朝
満天の星空
オリオンから南へ流れ星１つ

キンモクセイも
昨日の雨に打たれて散ってしまったのか
匂いがしない

富士山は
九号以上に雪
富士山も雪の頻度が多くなってきた




先日
名前は分からないが
タテハチョウの仲間だろうか
あまり見かけないチョウが
遊びに来た
長い時間
庭のいろいろな植物に止まり
遊んでいた



ここ数年
アゲハの仲間でも
以前には見られなかったようなチョウが
自然界が変化しているのだろうか・・

きれいなチョウはいいが
自然界が壊れているとしたら
そのことがことが恐い



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御殿場地ビ－ル

昨日夕方から今日の午前中にかけ
家族で
御殿場に行ってきた

家から４０前後
でも着いた時は
もう暗くなっていた



メインストリ－トは
ライトアップされ
ハロウィンの飾りでいっぱい
歩いていても
何とも気持ちが良く
光の織りなす光景に
魅了された



そして地ビ－ル
久しぶりに家族で癒されてきた



でも一夜明けて
今日の早朝から
断続的に激しい雨
ちょっと心配になってきたが
帰る頃には
雨も大分弱まってきた

山鳩の親子

３時２０分外に出て
きれいな星空が眺める
今日はオリオン座流星群が・・
南の方向を向きちょっと顔を上げると真ん前に
オリオン座から南に流れる流星が１つ
今日はと思いしばらく眺めていたが
その後はダメ



コ－ヒ－を飲み
４時過ぎジョギングへ
牡牛座から１つ
大犬座から１つ
途中で首が疲れるから止め
見える範囲で・・
しかしその後はダメであった

ちょっと明るみ始めた東の空
明けの明星の金星
携帯でも撮れた

ちょっと肌寒いけど
走っていると気持ちのいい朝に変わってくる




昨日の朝
山鳩の親子が柿の木に遊びに来た
寒い季節になると
毎日のように遊びに来る

柿の木の上で
仲良く過ごす親子



今年の春に
やっと飛べるようになった小鳩を
訓練のために連れてきたが
それ以来である
体はまだ小さいが
立派な鳩になってきた

今日の朝も
もう遊びに来ている



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