厨房と焙煎機のクリーニングメンテナンスDAY。カフェインレスコーヒー飲む夜はストーブで温まる。

少し肌寒い雨の一日、
焙煎機をクリーニングメンテナンス、
厨房のクリーニングメンテナンス、
そして、じっくりコーヒー焙煎する。
ストーブで温まる夜は、
カフェインレスコーヒー飲みながら
コーヒーの袋詰め作業。

青空に八ヶ岳浮かぶコーヒー配達日和。

コーヒー焙煎して
コーヒーブレンドして
コーヒー袋詰めして
コーヒー配達の日は、
青空に八ヶ岳浮かぶ
コーヒー配達日和。
写真は、昨日の霧ヶ峰から見た八ヶ岳。
夜はストーブ点ける１４℃、
でも冬物衣料と夏物を入れかえる。

オカリナと小鳥と花と風のオーケストラ聞く霧ヶ峰歩き。

久しぶりに霧ヶ峰八島湿原を歩く。
青空にズミの白い花咲き（写真）、
小さな黄色が木道脇に顔を見せる
ミツバツチグリやキンポウゲ、
丸く巨大なギボシのような葉のコバイケイソウに
カッコウやウグイスが迎えてくれた。
ガイド仲間と出会い、
家の奥さんのオカリナと小鳥のサエズリと花と風のオーケストラを聞く。
朝には蓼科湖から原村から蓼科と
コーヒー配達モーニングドライブを楽しむ。

森が揺れ、川の流れが速い、雨風強い日は、コーヒー袋詰め。

霧ヶ峰ガイドが雨で中止の日、
森が揺れ、川の流れが速い、
強い雨風の中、コーヒーの袋詰めをする。
午後は飲食店組合の集まりに出てから
歯科診療を受ける。
夜もコーヒー袋詰めの作業を行う。

階段、坂、人を避けながらの渋谷新宿歩きは結構いい運動で、明日のガイドに備えて休養するが雨で中止となる。

昨日の渋谷新宿を歩き回った歩数は１万７千歩。
ちょっとしたハイキング並みで
駅の階段や坂道の上り下り、
人を避けながら動体視力を効かせて
小刻みに左右に移動しながら歩くのは
車社会の田舎暮らしと比べていい運動になった。
明日の霧ヶ峰ガイドに備えて準備と休養の日、
買い物ついでに諏訪高島城で弁当を食べ、
明日に備えて夕寝したら雨予報で明日のガイド中止の連絡。