午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

霧ヶ峰ガイド+珈琲焙煎=疲れて夕寝。

2024年07月31日 23時29分48秒 | 日記
22℃の冷気を浴びて
霧ヶ峰ビーナスラインを走り
ハイカーの車でほぼ満車の
八島湿原に入る。
東京の中学生をガイドして
快晴微風、ウグイス鳴き
夏から秋の花が迎えてくれる
八島湿原の木道を歩く。
家に戻って午後からコーヒー焙煎を行い、
パンと珈琲講座の企画書をメールで送り、
疲れて夕寝する。
写真は、八島湿原に今咲く花の一部。
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外26℃、中25℃、風が心地よい、パンとコーヒーの作業場。

2024年07月30日 23時51分30秒 | 日記
ここのところ酷使していた焙煎機、
5種類のブラシを使ってゴシゴシと
メンテナンス掃除をする。
今回の焙煎は、カフェインレスを中心に行いながら
大量のコーヒーの袋詰めを行う。
昼食は、焼きあがったばかりのフランスパンに
バターをたっぷり塗って頬張る。
午後、コーヒー豆を焙煎中のバタバタの中で
お客さんにお渡しし、
天然酵母パンを東急リゾートに配達する。
夕方に大量のコーヒーを神奈川県に発送する。
外26℃、中25℃、風が心地よい、パンとコーヒーの作業場(写真)
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ナナフシ、木の枝に擬態し森に隠れる。

2024年07月29日 23時44分25秒 | 日記
終日、家に籠って
午前と午後の2回
コーヒー焙煎を行い、
焙煎機の釜休めに
体も休めて昼寝をする。
窓から入る涼やかな風と
渓流の音に眠りを誘われる。
写真は、森に隠れ木の枝に擬態するナナフシ。
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山岳気象予報士の猪熊さんのエベレスト登頂報告会に参加する。

2024年07月28日 23時17分08秒 | 日記
午前コーヒー焙煎、
午後コーヒー配達、
晴れの八ヶ岳ロードを走り、
混雑する日曜日の自由農園駐車場に入れる。
夜、山岳気象予報士の猪熊隆之さんの
エベレスト登頂報告会に参加する。
怪我を乗り越え、昨年はマナスル、
今年はエベレストを山岳気象予報しながら登り、
その知見を山岳気象専門の「ヤマテン」の業務に生かす。
エベレストの気象状況、雲、温暖化の影響などを写い。
また登りたいかの質問には今度は中国側から登って気象の違いを確認したいと話す。
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星空にドド~ンと響くのはどこの花火大会か。夏の諏訪は賑やか。

2024年07月27日 23時07分32秒 | 日記
パリオリンピック開会式を深夜にチラッと見て、
再放送を朝に見る。
オリンピックの枠を飛び出し、
パリ祭半分のオリンピックショーを
見せられたことに驚く。
雷鳴轟く大雨の午後、
コーヒー焙煎を夕方まで行う。
夜に遠くで花火の音を聞く、
諏訪湖の毎日花火は7/26~8/25の20:30~10分、
諏訪湖湖上花火大会は8/15、
白樺湖花火大会は8/10、
女神湖花火大会は8/11。
写真は、8/15の諏訪湖湖上花火大会のサービスエリア規制。
毎年諏訪湖SAは花火見物の車で入場できないと聞きます。
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