みょうが．．．

お盆すぎから、何だか涼しくなりました。
いよいよ秋でしょうか？
あらら、でも早すぎるような．．．(^_^;)

裏庭で収穫した『みょうが』
私は、刻んで食べるのが好き。
義母は、お味噌汁すると言うけれど、私はやっぱり生で食べたい。
でも一度にたくさんとれると．．．。
で、さっと湯がいて梅酢に入れてみました。
良いね～。