３日から梅の土用干しをしました。
カンカン照りの太陽に三日三晩干しますが、私は夜露にあてません～。
熟すまで待って収穫した我が家の梅だから柔らかいです。
ちょっと赤くなってきたでしょう～。 3Ｌサイズぐらいかな？
これで6キロ 149粒
本漬け終了♪
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