メキシカンレストランで孫の誕生会

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　昨日8日、孫の16歳の誕生パーティーにお招きがあり参加した。　孫は神戸北野坂（トアロード）、中山通の東にあるロシア料理を所望していたが予約がとれず、近くにMexican Restaurnt６名席の予約席がとれたのでパーテー会場（上画像）とした。　メキシカン　レストランに入るのは初めてだがオーストラリアに滞在した時、飲食街で入る予定だったが「すごく辛い」と聞きイタリアンレストランに入ったのを記憶している。　お店に入るとこんな感じです。

　　他に円形のグループ席、人数に合わせて組み合わ席があるが客がいるので撮影は遠慮した。

オーダー料理はは上画像の今日の特別メニューにあわせて店員さんにお任せしたようでです。

 

　最初に出されたのはコーンチップスのようでチリソースつけて食べるのだがソースは日本人にあわせてあるのか辛さは手頃でコーンが好きだから美味しい。

　　ビールとジュースで乾杯すると、おまかせメキシカン料理が順に運ばれてきたので料理名は覚えていないがランダムにアップした。

　サボテンのサラダはアドカボなどと一緒に盛り付けられいたが中々美味しく、珍しくサボテンを食べたのは初めて食した。　メキシコ料理はアステカ族の料理やマヤ族など先住民族の料理を母体とし、コンキスタドールのもたらしたスペイン料理の影響を受けて成立した料理で、土着の作物トウモロコシが主食でインゲンマメ多様なトウガラシ（チレ）を用いた、辛味の効いた料理でよく知られている。（ウイキペデア引用）
 オーダーの料理が終えたのかマスターが厨房から出てきて、ギター抱え客席テーブルごとにメキシコ音楽の弾き歌いサービスだ。

　　客席からは手拍子で応え賑やかであった。神戸北野には異国料理の店があり楽しい食事が出いるタウンだ。　メキシコの北部はアメリカ合衆国南部のカリフォルニア州とテキサス州に隣接しているが、この３月下旬の春休みにカリフォルニア州南部の町に１０日間ほどホームスティで渡米するそうだ。