いただき物

本日、こんなお宝がわが家に届いた。
分かりますか。
ホウレンソウ！違います。

葉っぱが緑で根元が赤い。
ホウレンソウもそんな感じですが、
これは山菜。

ギョウジャニンニクです。ニンニクのいい香りがします。
職場の先輩から毎年いただいています。この時期の風物詩。
さて、どうやって食べようかな


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