今日は国民の祝日「みどりの日」です。
さわやかなお天気に恵まれてみどりが輝いて気持ちのいい一日でした。
朝、庭の水やりをしていたら一台の車が止まりました。
誰かしら？と思った瞬間以前自治会役員を一緒にやってたAさんでした。
ビニールの袋を差し出されて中を覗いたら取り立てのエンド豆
のさやがみどりに輝いています。
「今畑の帰りだが、食べて・・・！」
以前私が「最後の晩餐には、豆めしとだし巻き卵がたべたい！」
と言ったのを覚えて下さっていたらしくて是非届けたいと思ったというのです。
「縁起でもないわ！」と受け取ったがまだ死にたくないので、お昼に炊きました。
だし巻き卵は作らず鮭の塩焼きがあったのでそれで済ませました。
塩加減を効かせて美味しかったです。
豆めしと言えば田舎の母の味かな！？
一回分を計って（お米3合分）
豆を出してすぐ炊きます。
早速昼ご飯に頂く。
午後みどりの日にちなんで、緑道まで歩く。
万緑・深緑と化してざわざわと心地良い風に吹かれてきました。
今日の
10230 歩
