嵐山で江ノ電

10月21日でしたが・・・嵐山・嵐電で江ノ電・・・

提携していたんですね。

江ノ電、乗りに行かなきゃ。
引っ越しの時は、頭の中が真っ白になることがあります。考え事をしていてボーっと(元からボーっとしてますが)していて、食事を忘れたり。ランニング中につまづいたり。
そろそろ気を引き締めないと。怪我するわ。

ねぎ焼き～～まきば亭さん

「ねぎ焼き」・・・関東ではあまり無いです。最近、やっと見かけるようになったかな、という感じ。
新大宮商店街・今宮通り交差点を西に少し入った所。「ねぎ焼き・まきば亭」さん

非常に心惹かれるものがあって、入ってしまった・・・一人で。

とても素敵なご主人。声に張りのあるビシッとした方です。馬の写真が沢山、だから「まきば」亭。
フェイスブックやツイッターなどに流れているらしく、外国の方も沢山来るらしい。

大きなモダン焼きをひっくり返す超絶技巧が見られるかも？！

私はオーソドックスなねぎ焼きをいただきました。お醤油のタレです。
葱の味を引き立てる、手作りのタレ・・・。甘すぎなくて、いいんです。
「九州の醤油と、みりん、玉ねぎを使ってる。砂糖は使わない。砂糖を使うと、それだけの甘味になっちゃうから。」と教えてくれました。
月曜定休です。