自転車置き場の奥に、
半畳くらいの土のスペースがあり(半日陰)
有効活用出来ないかとずっと思っていましたが
あった資材で、花壇に作り替えました。
そこに、
山菜のヤブカンゾウを植えてみたの
(手前はセリ)
やまと尼寺でも食べていたヤブカンゾウ(八重咲)ノカンゾウ(一重咲)
拝見しているブログさんでも、新芽が美味しいとのこと。
いったいどんな味なのか
この辺りでは、
売っているのを見たことがありません。
ネットから取り寄せ
育ててみることにしました。
花が咲く頃(夏)には、つぼみも食べられるみたい。
うまく育ったら、
また一つ春の楽しみが増えますネ
ハナダイコン(紫花菜)