野菜スープスムージー✴︎朝の習慣

例年、職場の健康診断が春に行われます。

仕事の日以外は家にいることが多く、運動不足が課題です。

四月からウォーキングアプリを活用するのですが、始める前から続くかどうかと弱腰です^^;

一つだけ続けているのは、

毎朝 野菜スープスムージーを350㎖ほど飲むこと。

スムージーでなくても野菜(とくにアブラナ科)たっぷりスープ(味噌汁)を摂るのがいいみたいなのね

朝のスムージー

(10年以上生野菜で作っていたのですが)

一年前に野菜スープの本を読み(ブログあり)野菜は(加熱で)細胞壁を壊してこそ栄養素が吸収されると知ってから

(大根葉・のらぼう菜)

スープにしてから摂っています。

(人参の葉・カブの葉・キャベツ外葉)

※人参はオリーブ油で炒めてからスープにすると吸収が良い。

旬の野菜をザクザク切り、ひたひたの水を入れ火にかけ、沸騰後20分弱火でグツグツ

冷ましてから、アスコルビン酸(ビタミンC)＝保存のため)を付属スプーン2杯いれ

2〜3日分は冷蔵、残りは冷凍します。

いつも一週間分作る

①野菜スープ(寒い時期はチンして温める)

②牛乳(同じく温める)

③ヨーグルト

④きなこ＆黒胡麻

⑤バナナ(味を整えてくれる)

1〜2分ミキサーにかけて

(あれば⑥酵素ジュースも入れる)

最後に

(以前紹介した)⑦にんたまジャムをスプーン2杯／1cup入れてかき混ぜ、いただきます

【野菜スープスムージーの効果かな】

と、勝手に思っているのは

⚫︎ブラウンおじさんの尿酸値が下がって正常になる

(コレステロールの薬だけは服用)

⚫︎私は(母も姉もコレステロールの薬を服用していますが)まだ大丈夫の値をキープ

⚫︎黒胡麻のおかげで、抜け毛がとても減りました

⚫︎二人とも腸内環境は良好で

⚫︎寝込むことがないのも、スムージーのおかげかなと思っています。

こういう継続は出来るのに、なぜ運動は続けられないのか 不思議なのね

弥生の暮らし お彼岸に草餅作り【ヨモギ】

母に、初モノの草餅(よもぎ餅)を食べさせたくて

今年もヨモギを採りに行きましたが

例年より小さく、

1時間くらいかけて、なんとか100gほど採れました。

暖冬でも

３月に入って寒い日が続いてる影響でしょうか

お墓参りをすませ

今年も母のぼた餅と天ぷらをいただきました。

元気でいてくれて ありがとう

デッドスペースに花壇を作る。

自転車置き場の奥に、

半畳くらいの土のスペースがあり(半日陰)

有効活用出来ないかとずっと思っていましたが

あった資材で、花壇に作り替えました。

そこに、

山菜のヤブカンゾウを植えてみたの

(手前はセリ)

やまと尼寺でも食べていたヤブカンゾウ(八重咲)ノカンゾウ(一重咲)

拝見しているブログさんでも、新芽が美味しいとのこと。

いったいどんな味なのか

この辺りでは、

売っているのを見たことがありません。

ネットから取り寄せ

育ててみることにしました。

花が咲く頃(夏)には、つぼみも食べられるみたい。

うまく育ったら、

また一つ春の楽しみが増えますネ

ハナダイコン(紫花菜)

人間の墓地見学と、チッチの樹木葬。

もうじきお彼岸ですね

先日、公営の霊苑を見学に行きました。

我が家は(夫も私も二男に二女)お墓がないので

どちらか亡くなってから、急いで決めるのはたいへんだよね、生前に決めておこうかと話しています。

私の実家は神道、ブラウンおじさんの実家は曹洞宗の檀家でしたが、お互いお寺さんとのつきあい方はよくわかりません。

ふたり意見が一致していることは、

(骨壷に入らず)自然に土に還りたい…

※お骨を自然素材の袋に入れ土中に埋葬する形式

見学に行ったそこは、

小高い丘からの眺めが気持ちいい場所で、

木のベンチがいくつか設置してありました。

そこに座って景色を眺めていたら、

こんなところに眠るのもいいね

　公営なら心配ないかも

その反面(どちらが先に眠るかわかりませんが)年をとったら(坂があり)お参りは大変そう

⚫︎自分たちが眠りたい場所かどうか

⚫︎子ども達に(経済的.交通的)負担をかけないように

⚫︎管理はちゃんとされそうか

３つが決めてになりそうでした。

きっとこの先、

お墓事情はどんどん変わるでしょうね

庭に陽がはいり、だいぶ春めいてきたので

チッチのお骨を庭の土に還すことにしました。

(ブラウンおじさんは、カプセルキーホルダーに少し入れて)

誰よりも庭が大好きだったチッチ

彼に育ててもらう記念樹は

イチジクです。

小さな庭に果樹を植えるなら

おすすめはイチジクなんですって

(趣味の園芸の放送で)

一年前に買った

「コナドリア」というドライイチジク向きの品種を(チッチのお骨とともに)地植えしました。

ドライイチジク大好きなの

イチージクをよろしく頼みますよ

大好きなキャットニップも一緒に植えたからね

②静岡県 熱海温泉♨️初島で漁れたイカ刺しと来宮神社で願いごと。

(今回も予算の都合上)お安くて温泉がいい♨️高台にあります小さな旅館に、ごやっかいになりました。

熱海の坂は、けっこうな急斜面です！

道幅も狭く少し怖かったですが無事到着

(旅館 芳泉閣さん)

感じのいいご主人が部屋へ案内してくれ

「窓の外にリスが現れますよ」と

でた出ました！

オプションで刺身の舟盛りを付けても1泊1万ちょっとと今回もおサイフ助かりました。

地元・初島で漁れたイカが甘い

お刺身全部が鮮度良くおいしかったです。

夕食　

朝食

全体的にかなり古い宿ですが

お風呂は鍵付き貸し切りで、24時間ひとりで何度も入れます。

二つの源泉(混合泉)とわずかな加水(源泉が熱いため)の源泉加水掛け流しです。

ナトリウム・カルシウム-塩化物泉

わずかに塩っぱい味

サラリとした後引くお湯で、計5回もいただきました。

チェックアウト11時と時間があるので、

朝食後に徒歩で

パワースポット来宮(きのみや)神社⛩️へ

本殿(御朱印いただく)

樹齢二千年以上の大楠(本州1位)の周りを、息を止めて一周出来れば願い事が一つ叶うという

息をしてしまっても寿命が一年伸びるそうです。

6月に孫の手術があるので、二人して

息を止めて祈りました🙏

宿に戻り、またひとっ風呂♨️いただき

ご主人のお人柄と温泉がとてもいいお宿を後にしました。

(小田原で昼食)

今度母に、

新婚旅行で来宮神社お参りした？と聞いてみよう

大楠にあやかり長寿お守りを買いました。