今日は穏やかな一日だったので、
土おこしをしました
クワを振り下ろすと
農耕民族のDNAが自分のなかにあるって感じるのよね
スコップでは感じないから不思議です
雨も雪も降らず、土が乾燥しているので、時々お風呂の残り湯をまいています
耕してたら、
シジュウカラが しきりにジジジと鳴くので
牛脂をついばむシジュウカラ
チチチチッと答えたら
飛び立たずに首をかしげてたわ
最後の1本の沢庵を出し
樽を洗って乾かしました
最後の1本の沢庵を出し
福豆を買ったので
節分まで神棚にお供えしておきましょう
袋をもった瞬間「軽いッ」てわかったわ
いつもは枡の口ギリギリまで入るのに、こんなところでも物価高がわかるのね
1ヶ月前に土の中に保存しておいたキャベツと人参を掘り出すと
シャキシャキ！鮮度が保たれたままです
ブルーベリーに肥料をほどこし、
枝が混んでるところを剪定しましたが、なかなかおもいきって切れません
菜花のつぼみが出てきました
そろそろ真ん中だけ摘み取ってみましょうかね
(日照不足で)秋冬野菜は、お遊び程度ですが
図書館で借りた本
水耕栽培が、とても気になってます
庭(土)がなくても、
陽当たりが悪くても、室内でも
葉物野菜が作れるらしいの
秋から春先まで、庭に陽が入らないので
(前の)家と家のすき間の
わずかに陽が入る幅を有効活用しているの
立派には育ちません
立派には育ちません
それでも種を蒔けば芽が出て
地味に成長してくれる野菜たちが愛おしく
大事にいただいてます
あまり見かけない白い花のホトトギスを切り花でいただいたの
鑑賞後に土に刺して1ヶ月経ちますが
根っこが出たか？すごく気になってます
(日常的に食べないせいか)
寒くなるとむしょうに食べたくなるのがパン
ハチミツかけバタートースト
無塩せきベーコンのカリカリ焼きから出た脂で焼いたパン
美味しくてたまりません
カラダにいいのか悪いのか
しばらく飽きるまで続きますよ〜
今年は土を休ませたので
自然に生えてくる野菜ばかりです
春は
セリ、フキ、三つ葉
夏は
茗荷、ルバーブ、青紫蘇、赤紫蘇、ニラ
プランターで育てたトマトは
中玉ですが15個採れました
初めて育てたのは、シカクマメ
5苗で300個以上採れ長期収穫出来ました
作った感想は、
虫がつかず、薄紫色の花もかわいい
形が独特ですが、
味にクセがなくて食べやすく、とくに油料理に向いていましたね
三年目のアスパラガスは
春と秋に20本ほど採れました。
今年新たに植えたものは
ヤブカンゾウと
旅先で買った行者ニンニク
暑さに弱く枯れそうになりながらも、なんとか生きてます
二つとも来春が楽しみです。
10月にはいり
プランターに種を蒔きました。
ラディッシュと菜花
日陰なので、育ちが遅いです。
ニンニクもプランターでどこまで育つか
試しに植えてみましたよ
もう一度夏をやり直してる修行の気分です
それでも十五夜が近づくと
ちゃんとシオン(十五夜花)が開くのね
どんどんなりはじめてるシカクマメ
触れるとカサカサした軽いサヤです
ボイルしたのを食べましたが、
少し青っぽさがある程度でコレって味がないの
油料理に合いそうですよ
栄養価が高いそうなので、
いろんな料理に活用しましょう
いチーじく 三個実りました
チッチが頑張ってくれたかな
