YASUKOの人生珍道中

2006年秋、新しく始まるYASUKOの人生はブリスベン!この先どうなることやら…珍道中

フォッカッチャ

2021-09-05 22:38:00 | Weblog
この間、ニックが月曜日に行っているクッカリースクールで作ったのを持って帰って来てくれた!

美味しいっ‼️
もうね、オリーブオイルがめっちゃ合うのよー 😋

やっぱりイタリアン、だーい好き💕



ツナサラダ・アボカドロール

2021-09-05 22:32:00 | Weblog


☝️ウチの店の1番人気✨
ツナサラダは自家製!
ツナの水煮缶の水を絞って、玉ねぎときゅうりのみじん切りに塩をして、絞ったものを混ぜて、レモン汁、マヨネーズ、胡椒(玉ねぎに塩がしてあるので塩は入れない)で仕上げます!
めっちゃ簡単なんだけど、なかなか👍

この間なんか28本も作った!
って事は一本を半分に切っての一本売りなので、写真のサイズが56本も売れたの!
他にも20種類以上あるんだけどね。
これが最近の1番人気です✌️

2番めはサーモン・アボカド✨
3番は、、、
チキンカツ・アボカド
唐揚げ
照り焼きチキン・アボカド (こっちの照り焼きチキンは焼かないで、照り焼きソースで煮ちゃうお店が多い)
この3種類が同じくらい。
あとは、
野菜のかき揚げ・アボカド 
エビフライ・アボカド
唐揚げを使ってソースをハニーマヨネーズとかスイートチリに変えたのもある。

何たって揚げ物が大好きなオーストラリアの人たちです 😅💦









私の長靴

2021-09-05 22:07:00 | Weblog
いつも裏庭のガーデニングに履いているお気に入りの長靴✨
履こうとして、
「あ!メガネ忘れた!」って部屋に取りに行って戻ったら、、、
? 
長靴が片方しかない 😢
「あれー?
コーダ、ばあばの長靴、どこに持って行ったの? 返してよ!」
って言いながら、キョロキョロしていたら、

☝️あったあった!
コーダ、私の長靴を加えてドッギードアから家に入ろうとしたら、長靴が引っかかって入れなくて、
長靴を運ぶのを諦めたんだ 🤦‍♀️

コーダ!
ばあばの長靴、盗んじゃだめだからね! 🙅‍♀️