農場長のつぶやき

花苗生産農場ハイフラワーの農場長の日々のつぶやきです。うれしい事や驚いたこと農場での出来事をつぶやいています。

直売所 ほっとプラザのお留守番 その2

2011年12月17日 | 農場の話題
今日は土曜日、直売所 ほっとプラザの日です。


そして、今日は担当の Ichiro- が子供たちの保育参観で奥様の Kazuko と共に午前中お休みです。


と言うことは私がお留守番。



ほっとプラザのお留守番に加えて、今日は Yasue先輩が一日冬休みを取ったので、育苗係もしなければいけません。

・・・なんて言うと、

「忙しかったのですね、ご苦労様でした。」

なんて、やさしいコメントなんて期待しちゃう農場長ですが、

実際は余裕のほっとプラザでした。ほほほほほ・・・!



写真を撮ったのですが、日差しがあまりに強くて、トホホ写真になってしまいました。


  


      


   


Ichiro- が見本で植えたハボタンの寄せ植えはいきれいな感じですね!


     


お店(・・・倉庫なのですけれど)の中はこんな風。


   


もう野菜は結構売れちゃって、スカスカです。


人気商品は野菜では 里芋、ほうれん草、小松菜、でしょうか。

そして、今日一番の人気商品は、“カリンのはちみつ漬け”!!!


はちみつもカリンも殺菌効果があって、これを口にスプーン一杯含んで1分くらい掛けてゆっくりのどに流し込むと・・・。

本当にのどの痛みはなくなりますよ!

そして、おなかの中のピロリ菌も殺してくれるそうです!!!

かなりの殺菌効果ですが、おなかの中の善玉菌は大事にしてくれるそうです。

これは調べていません。聞いたことをそのままです。



この寒空なので、お客様はチョボチョボとしか来なかったのですが、今日は本当に寒かった。

いっぱい着込んでまるで南極観測隊のようになっていました。

お昼に Ichiro- が戻ってきてくれたのですが、その後まったく体が温まってこなくて、夕方まで観測隊ルックでした。




今の悩みどころはこの用土場。


   


チョッとレイアウトを変えようと思っています。

でも、なかなか決めかねています。

作業の動きをどうしたらもっと効率よく作業が出来、雨が降っても用土が濡れにくいのか?????

よ~~~く考えないとまた再びこの土を動かすことだけは避けたいですから。



生産量が増えたために、赤土と堆肥のストックの量が今までよりも多く必要になってきているので、ここで変えておかないといけなくなってきたのです。


年間生産量が400万ポットとすると、用土の使用量は1,800㎥。

25m * 25m * 25m の大きな枡くらいの量。


・・・さっぱりピンと来ませんね!




今週も何だかんだと無事終了です。

今日はあまりに寒いので、ほっとプラザで買った大根と白菜とほうれん草とネギでお汁を作って御飯を炊こうと思います。

厨房のおっちゃんになりますよ!

ではまた明日!

明日はお休み。教会に行ってきます!!! 行けるはず!!!


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毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。

そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。

国も宗教も思想も組織も越えて、
毎日お昼の12時、みなさん一緒に青空を見上げましょう!
コメント (10)
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