農場長のつぶやき

花苗生産農場ハイフラワーの農場長の日々のつぶやきです。うれしい事や驚いたこと農場での出来事をつぶやいています。

デージー & オレンジスライス & 芋煮

2021年11月07日 | イチゴ狩り・イチゴ摘み
今日も穏やかに晴れて、暖かな一日になりました。

今日も応援をお願いいたします。



ポカポカ陽気に誘われて、
サツマイモ掘りのお客様が朝からの電話がチョロチョロ。
朝の予約から15組が追加で予約が入りました。

とは言うものの、
11月はサツマイモ掘りシーズンではないと言うのは
今日の予約数を見ても明らかです。

まだサツマイモ、あるんですよ。
みなさん、お待ちしていますよぉ~~~、^^。




デージー、可愛い花ですよね。

 まだ咲き始めなのです。
 


    


何とも言えないこの可愛らしさ。
どうも憎めないこの芯の黄色い色。



     たくさんの花がどんどん咲いてきます。
     


商品の出来もOKです。



     つぼみはこんな形です。
     ここから花びらが伸びていくのですよ。
     


 


   

可愛いデージー。注文生産なのです。
この子たちはホームセンターに並ぶ子です。
どこかでデージーを見かけたら、
手に取ってその可愛らしさを感じてくださいね。




パンジーの中でも変わった花色の名前、
それは『オレンジスライス』です。

  ちょっとジューシーな色だと思いませんか!?
  


      


花びらはこんなにおいしそう。



  オレンジの花、元気を与えてくれる花色です。
  




明日はパンジーの出荷がたくさんあるのでしょうか!??
出荷台車の乱れ留め!!!

  

私の想像では、
Peko-chan が持ってきてくれたのではと思うのです。
この乱れっぷり、Peko-chan っぽいのですよね。 ^^。




昨日からイチゴ組は本格的に食事を提供しています!!

  いま、さといも掘りを楽しんでいただいているさといもは、
  山形の芋煮会で使われる幻のさといもなのだそうです。
  山形の芋煮会と言うのはよくニュースで見かけますが、
  実際どんなものだかは分からなかったのです。

イチゴ組にも東北の出身のパートさんが2名。
山形の出身ではないのですが、
さといもの鍋物にはちょっとこだわりがあるのです。

東北地方のさといも文化は関東にはない
かなり重要なこだわりポイントなのです。

 その山形の芋煮会を埼玉の羽生で味わってほしい・・・
   
と言うことで、さといものお汁を作ったのです。
あらっ、写真を忘れました。

イモは幻のさといもなので、見えません。
         ウソですよ!  ^^。

お汁は「味マルジュウ」という山形のタレ。

これで山形の芋煮会モドキになるのだと思います。
あっさりとしたしょうゆ味で、
特別にものすごくビックリするほどおいしいのではありません。
普通にいつも食べているであろう家庭の味。
これがなんともおいしいのですよ。

イチゴ狩りのシーズンになっても幸も掘りはできますので、
さといもを掘った後は、芋煮を食べて温まってほしいと思います。




今日も無事に終了です。
明日は出荷で忙しくなりそうですよ!

そして、明日の夜はうどんの会が開かれます。
私の友人、『総本家辻』より送っていただいたうどん。

明日はスタッフみんなでいただきます。

このうどんは関西風のうどんで、
ちょっと関東のうどんとは食感が違うのですよ。
みんなで味わうとおいしさも倍増ですからね。



では、また1週間頑張りますよ!!!
ちょっと腰が痛いのですけれどね。




ハイフラワーでは今年も新人さんを募集中です!!




コロナが心配ではありますが、
広々としたハイフラワーの農場で
休日を過ごしませんか!?!?


花苗の生産農場を見学プラン♪<お花のお土産付き>



毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。

そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。

国も宗教も思想も組織も越えて、
毎日お昼の12時、みなさん一緒に青空を見上げましょう!
コメント (1)
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