春の香りの寄せ植え ＆ 葉ニンニク ＆ 初心者マーク

今日は少し空気が冷たかったですよ。
イチゴハウスをいつもどおりにあけていたら
寒くなっちゃいましたよ。

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先週から寄せ植えの注文がたくさん入っていて、
農場中で大忙しになっています。

いつもなら、集配さんで賄えるのですが、
生産のパートさんも入ってみんなで頑張っているのです。

可愛いバスケットが仕上がってきました。



　　　この寄せ植えに気づいたわけがあるのです。
　　　とってもいい香りがしたのですよ。
　　　


　　それは春の香りなのですよね。
　　日陰になっていても香りを放ってくれるなんて。
　　

ハボタンも入って、年末向けの寄せ植え。
しかも春の香り付きですよ！！





みなさん、葉ニンニクって知っていますか！？
葉っぱを食べるニンニクなのです。

ニンニクの芽とは違うのですよ。
あれは棒状ですよね。
これはネギのような風貌




　　　こんな感じなんですよ。
　　　

私は葉ニンニクを食べたことがなくて、
ニンニクの味のするこのネギみたいなものはどんな味！？

野菜の先生はニラのようだと言うので、
Ito-kun に料理してもらいました。

　　卵と一緒に炒めた葉ニンニクです。
　　

この香りと味がまさしくニンニク！！
ニラ玉のようにいただけます。

ご存知ない方は是非、
ハイフラワーで収穫体験をしていってください。




今日初心者マークがついた人がいます。

　　トラクターに初めて乗りました。
　　


野菜の先生の手ほどきで運転開始！！


このあとも先生の講義は続くのでした。




明日は曇りの予報です。
ちょっと肌寒くなるかな。

そろそろ季節の変わり目になるでしょうか。
体調に気を付けて頑張りましょう！！！
　　　　
明日はイチゴの水はほとんど自動潅水になります。
やっと潅水チューブの設置が終わりました。

これで一安心。
時間ができたので、
どんどんほかの作業を進めていかなければ！！



ではまた明日。
明日も頑張らないと！！　　　　^^。

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コロナが心配ではありますが、
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『青空の会』 会員募集中！！！

毎日お昼の１２時に空を見上げましょう！

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか？
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか？

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。

そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
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毎日お昼の１２時、みなさん一緒に青空を見上げましょう！