農場長のつぶやき

花苗生産農場ハイフラワーの農場長の日々のつぶやきです。うれしい事や驚いたこと農場での出来事をつぶやいています。

れっどぱーるに行ってきました!

2023年04月25日 | 観光農園
昨日は思っていたよりも気温が上がりませんでしたね。
おまけに静岡県の富士宮市、富士山の裾野辺りにいたので、
少々寒いくらいでした。富士山には雪がかぶってますものね。

今日も応援をお願いいたします。



朝、せっせと水くれをして静岡県富士宮市へ。
イチゴの農園『れっどぱーる』さんへいってきたのですよ!!

れっどぱーるさんは私のあこがれの農園です。
しっかりと観光を意識した農園で、
お客様もたくさん抱えていて、
イチゴのスイーツも充実している農園です。

佐野社長はイチゴ生産では30年の経験があり、
れっどぱーるを立ち上げて15年、
私のイチゴの先生ともいえる存在です。



春休みの後、イチゴ狩りのお客様が減ってしまうので、
現状改善のヒントをチャッカリ頂戴しに伺いました。

 素敵でしょう!?!? ねっ!!
 


    


おまけに富士山が見えるのですよ!!!


このロケーションは買うことはできませんよねっ!!!


れっどぱーるさんの経営理念が掲げられています。



スタッフさんたち全員の紹介も!!!


クリック!! 


素晴らしいスイーツメニュー


このスイーツだけを見ても
れっどぱーるさんの本気度がわかると思うのです。




まずはイチゴ狩り、いやいや・・・、
この農園ではイチゴ狩りはゴロが悪いと言うことで、
イチゴ摘みと言っているのでした。

イチゴ摘みは決められたレーンで楽しむプランになります。


名前と終了時間の書かれた札がイチゴのベッドに下げられます。
そして1時間と言う長い時間をゆったりと
イチゴを摘んで食べることができます。

「1時間食べているわけではないけれど、
 ゆっくりと楽しんでもらうのですよ。」
と佐野社長は仰います。

ベンチがハイフラワーよりも高いのです。
大人には食べやすいですが、
チビッ子には少々高いのかな!?

  


エリアが動物の名前になっています。



    イチゴはたくさん実っていますね。
    

イチゴのお味はバッチリです!!
お馴染みさんとお客様の口コミで
お客様の人数は確保できるわけです!

      


   


お店の中はイチゴ三昧です!!!



       


    


そして、特別メニューのイチゴパフェを頂いちゃいました。

  すごいでしょう!?!?
  

  特大イチゴが15個も入ってるのですよ!!!
  あっさりとしたアイスクリームも手伝って、
  あっという間に食べちゃいました。


お忙しいところ、いろいろとお話しいただいた
佐野社長とツーショット!!!

   

れっどぱーるさんを全部見せて頂いて、
ハイフラワーイチゴ組の次の課題が見えてきましたよ!!


れっどぱーるさんの目指すところは
イチゴのディズニーランド、
『れっどぱーるらんど』だそうです。

私たちの農園はどこに向かっていこうかなぁ・・・。
 



今日もあまり気温は上がらないようですが、
しっかりと花もイチゴも管理していきましょう!!!


では、今日も頑張るとしましょうか。

また天気は下り坂、
花もイチゴもみなさんの体調も
しっかりと整えていきましょうねっ!!!






ハイフラワーのプランで
休日を過ごしてみませんか!?

じゃらんでいちご狩り・野菜の収穫体験



毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。

そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。

国も宗教も思想も組織も越えて、
毎日お昼の12時、みなさん一緒に青空を見上げましょう!
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危機一髪 ブルサル and ケイトウ & ハゲチョロ ビスタミニ & アスパラ

2023年04月24日 | ハイフラワーの花
昨日は穏やかな一日でしたね。
イチゴ狩りも何となく穏やかで、
ポヤポヤァ~~~ンと言った感じ。

イチゴはたくさんあるし、
お客様はほどほどだし、
イチゴはおいしいし・・・。

それなのになぜかかなりウロウロしたらしく、
今日歩いた歩数は24,000歩。
夕方、何だか疲れたなって思ったのです。

今日も応援をお願いいたします。



Ojaja のところに2つの問題児がやってきました。

一つ目はちょっと大きくなり損ねたブルーサルビア。



  

出荷予定に間に合わせるために大きくするには
まずは根っこが動くかどうかをチェックしなければいけません。

おいしく食べられそうな液肥をたっぷりとくれて、
ダボダボにしちゃいました。すると・・・。

  ポットを抜いてみると、
  
  白くて太い根っこが動いていますね。


 先っちょは確実に動いています。
 

これなら大丈夫。

固形肥料を追肥してあるので、
肥料の成分を補うような液肥を選択して
液肥を選択し、ジャバジャバとたくさんかけました。

調子が悪いと新しい根っこは出てきません。
根っこが動いていると言うことは、
こちらの意図したことに反応してくれると言うこと。

素直に育ってくれる状態のようです。

これなら問題なさそうですね。


ふたつ目はケイトウ。

  

いじけたのですね、どこかで。

    

これも根っ子の状態をチェック!!!

 いい根っこです、この子たちも。
 


   根毛もしっかりと張っています。
   

こっちも問題なく育って・・・・欲しいです。

花芽が上がってきてから肥料を食わせても、
養分はつぼみに集中してしまい、
反応が鈍くなります。


さた、この2つの花たち。
出荷予定に間に合うのでしょうか!?!?

Ojaja の腕前次第と言うことでしょうか。




ビスタミニ、どこかに行っちゃったと思ったら、
ハゲチョロになっていました。

 


   出荷予定に合わせて切り戻しです。
   いいタイミングで出荷になるといいですね。
   

 花が老けちゃって、
 花ガラ取るのもなかなか大変ですから。




土の中から芽が出てきたアスパラ。
ドンドン食べちゃっていましたが、
今は『立茎』と言って、
茎を伸ばして立ち上げていく時期です。

   今までとはまた感じが違いますよね。
   

大きくなって、葉っぱが出てきたら
また芽を吹き出します。

今までの芽は『春芽』と言い、
これからの芽は『夏芽』と言います。

収穫まではもう少し時間をくださいね。
   



農場チェックが夕方になっちゃいました。
ふと空を見上げると・・・

  飛行機雲!!
  


    もっと西、夕日のそばにも
    

なんでだかわかりませんが、
飛行機雲は大好きなのですよねぇ・・・。

はじめの飛行機雲のすぐ横に
月と星が見えていたのですよ!!
ここにっ!!



  
  
もう少しくっついていたら絵になりますね。




さぁ、今日はこれからお出かけをします。
報告はまた明日。

今日は安全運転で頑張りますよ!!!






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休日を過ごしてみませんか!?

じゃらんでいちご狩り・野菜の収穫体験



毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

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世界中の人と人とはつながって、
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ミニ水連 & 残業ですよ! & ハマグリが来た!!

2023年04月23日 | その他の話題
今日もいい天気でした。
とてもいい天気なので、
イチゴ狩りよりも楽しいところに
家族はお出かけてしまったようで、
東北道は渋滞していたようです。

どこにお出かけかなぁ・・・。
シバザクラやネモフィラを
見に行ったのでしょうか・・・。

今日も応援をお願いいたします。



イチゴ狩りの客様はほどほど。

  

おいしく出来上がっているのですけれどねぇ・・・。
やはり4月になるとイチゴ狩りと言うよりも
春を満喫できるところにみなさんお出かけですね。

ハイフラワーイチゴ組は来年のこの時期に向けて


    ・・・どうしようかなぁ。  ^^。


イチゴハウスの入り口には
金魚とメダカが受付をしてくれます。

 その鉢には水連が咲いているのですよ!!
 

可愛い花ですよ。
この子が一番最初に咲いた子です。

しっかりと開いて色も濃くなっいますね。


    次の子です。
    


  そして今日咲いた子です。
  

それぞれ可愛らしいのです。
水連をこんなに楽しんだことは今までなかったですね。
この睡蓮、鉢ごと私の恩人の奥様にいただいたのです。
今はこの鉢がその方の思い出になってしまいました。
金魚も一緒に連れてきたのですよ。

水連、咲き続けてくれるのでしょうか。
これから水連とは長いお付き合いになりそうです。
たくさん楽しませてくださいね。

                  ^^。




今日はハイフラワーの本体、花の農場は
春の園芸シーズンのピークを迎えようとしています。

つまり、今日も残業!!!   ^^。


出荷棟裏ではライトをつけて花の掃除。



   出荷棟の方が明るいのですが、
   すでに商品が並んでしまって動けないのです。
   

みんな遅くまで頑張ってくれました。
生産者もこうして頑張っているので、
お店のみなさん、
何とかこの土日でお店の商品をたくさん売ってください!!!
また週明けにはこの商品がお店に届きますので。

よろしくお願いいたします。 ペコペコ・・・。




今日はなんと、知り合いから
たくさんの蛤(はまぐり)を頂きました。

これがまたたくさんあって、
残業の後の夕食にしようと農場長は考えました。

  おいしく出来上がりましたよ!!!
  
  蛤の出汁が濃厚なくらいに出てくれて、
  たっぷりの蛤たち、いい仕事をしてくれました。

みんな頑張ってくれたので、
ちょっとよいお肉を買ってきて、
ご飯も1升2合炊きまして、
農場長の味付けでジュ~~~ジュ~~~と!!!

  

実習生の3人娘はすでにお腹いっぱいになって
先に帰っちゃいました。

   おいしくたくさんいただきましたよ。
   


蛤のお汁をちょっと残して、
スパゲティーがあったのを思い出し、
蛤のスープパスタを作りました。

  Kimu-kimu 、気に入ったようです。
  お代わりにやってきました。
  


   あっ、ちょっと照れちゃいました。
   


アイスクリームを買ってきていたことを思い出し、
これもまたみんなで!!!

 Peko-chan 、Ma-bou 、
 さっそくハチミツや何かをトッピング!!!
 


遅くまで頑張った後、
チョット食事のつもりがプチパーティーになりました。
残業続きで大変ですが、
みんなでワイワイやれてよかったです。

また来週も頑張りましょう!!!
母の日までの園芸業界のピーク。
あと少しですから頑張りましょう!!!


園芸業界のみなさんもお疲れかと思いますが、
事故の無いようにしていきましょうね。

頑張りどころではありますが、
事故やけが、体調を崩してしまっては
せっかく頑張っても悲しいことになりますから。



さぁ、今日もいい天気。
お出かけ日和ですよ!!!

東北道を北に進んだら、
羽生インターで降りちゃってくださいね。
おいしいイチゴが待っていますよ!!!

                   ^^。


今日も一日頑張りましょう!!!






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じゃらんでいちご狩り・野菜の収穫体験



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トレニア & ひまわり & ダールベルグデージー & バットマン

2023年04月22日 | ハイフラワーの花
昨日は暑かったですね。
湿度が高かったのでしょうね。
もちろん温度も高かったですけれど。

体調には注意しないとですね。

今日も応援をお願いいたします。



トレニアが可愛く咲いていました。
夏ですねぇ・・・。

 


   夏スミレって言う名前もあるようですが、
   誰もその名前は言いませんね。
   


暑さに強く、咲き続けてくれるトレニア
強さを見せないこの花姿。



   淡い色は黄色の可愛い “ポチョッ” がよくみえます。
   


  この真っ白に黄色い “ポチョッ” が可愛いですよね。
  


花が老けた後、自分で落ちてくれるといいのですが、
花ガラは取らないと落ちてくれません。



  こまめな手入れで可愛さ倍増です。
  ちょっと控えめなこの花をお迎えしてみてください。
  




ひまわりが株間広げをしてもらえるようです。



   つぼみが見えてますねっ!!
   


 あらっ、こんなにたくさんありました。
 

 いったいこんなにたくさん
 どこに行っちゃうのでしょうね。

 可愛く咲いて欲しいですね。  ^^。




昨日のダールベルグデージー。
・・・じゃなさそうですね。

もう一つ前の口なのかな!?

     出荷されていきます。
     


 ホラっ、つぼみが上がっていますよ!!
 


    


ひとつだけ、咲いていますよ!!!


咲き出すとどんどん咲いちゃうのがこの子です。
咲き終わったらシャキツとはさみで花首を切っちゃうと
きれいにまたつぼみが上がって来ます。

切らなくても大丈夫ですが、
そのうちに花首が枯れて、ちょっと美しくないかな。

丈夫でかわいいこの子たち、
お店で満開の状態で見かけても
すぐにまた花が上がってくるので、
いちばん可愛い子を見つけてお迎えください。




ロベリア。
暑い日には特に心地よいこの青!!!
出荷ですよ!!!



   赤い色と青い色はこのカメラでは
   上手に写ってくれません。
   残念な花色は、実際はもっときれいなのですよ。
   
 この花はスカイブルー。
 きれいな水色なのです。
 




    そして深みのあるネービーブルー、
    マリンブルーって言うのですよ。
    

    困ったことに紫に写っちゃう。
    残念です・・・。
    
ほらっ、見てください、

  バットマンです!!!
  

  まだ咲ききっていないのですよね。
  でもそれがいいじゃないですか。   ^^。




昨日の気温に比べて、予報通りとはいえ、
今朝は西風が入って、雲も出ていて寒いのですよ。

晴れてくるのかなぁ・・・。


今日はイチゴ狩りの日。
こんな寒くて曇っている日は、
イチゴが冷たくておいしいのですよ。

春のイチゴ狩りのねらい目は、
寒くて曇っている日かもしれませんね。



イチゴ狩り、来てちょうだい!!!
まだ予約枠が埋まらないのよぉ~~~~。  ・・・(;´д`)






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ジプソフィラ & ダールベルグデージー & 残業

2023年04月21日 | ハイフラワーの花
昨日は暑かったですねぇ~~~。
一昨日も暑かったあですが、
昨日の方が暑かった気がします。
今日も暑くて、明日からは
また平年並みに戻るようです。


今日も応援をお願いいたします。



Higa-chan がせっせと株間を広げてくれたジプソフィラ。
仕上がってきましたよ!!!

  

花がちらほら咲いてきました。
株もしっかりとしてきて、準備OKです!!



      可愛い花なのですよ。
      


  ジプソフィラとはカスミソウのこと。
  この品種はジプシーと言います。
  


花は小っちゃいのです。
汚い指と比較してください。



   白もあります。
   つい数年前までは花壇用のジプソフィラで、
   八重の花は手に入らなかったのですが、
   八重になると白も可愛らしさを増しました。
   


 

まだ咲き始めで、花弁が少な目で心もとない八重ですが、
そのうちにぽってりとした花になります。

  仕上りも良好。
  出荷の日はすぐそこですよ!!!
  



ダールベルグデージー。
ポヤポヤとした株で、腰がないのです。



    


 花が上がって来ました。
 


     このつぼみもちっちゃいのですよ!
     


まだ花は咲いていないようです。
こんな花なのです。(画像ストックから)


ポヤポヤとした草姿で、ちいさな可愛い花ですが、
除草剤を掛けちゃっても頑丈な子です。

でも、わざわざ掛けないでくださいよ!!

種がこぼれてまた生えてきて。
満開に咲いてはまたつぼみを上げてきます。

そんな元気いっぱいのビタミンカラーのダールベルグデージー。
お庭に置いておくと結構お得な商品です。




今日のジプソフィラやダールベルグデージーは
株に腰がないので固く仕上げたい商品です。
液肥のカタログを見ると植物を固くするのは
カルシウムが効果的なようです。

・・・が、ここが注意なのです。

カルシウムは通常、
硝酸態チッソと結合している形で手元に届きます。

つまり、硝酸態チッソも一緒に施用していることを
絶対に忘れないで欲しいのです。

「カルシウムをくれたのに伸びちゃった!」
と言うのはそのチッソ成分を考えに入れていないからです。

特に高温時には注意ですね。
高温だと蒸散量が多いので、
水は大きな葉っぱ、つまり古い葉っぱに集まります。

そう、カルシウムは必要のない古い葉っぱに集まり、
新芽には到達してくれないのです。

だから、カルシウムの施用には
硝酸カルシウムかどうかを成分表で確認をして下さい。

違うカルシウムはたくさん販売されているので、
肥料屋さんに相談してください。

私は肥料やさんではないので、これ以上聞かないでください。
販売手数料を頂きたくなっちゃいますので。




昨日もあちこちで残業でした。
出荷棟では実習生と Kimu-kimu が次の出荷用の箱作り。

  

十分出来上がったところで
ほかの作業をしていたみんなと上がりました。





今日の残業パンはまたまたイチゴサンドでした。
今日のイチゴはよつぼし。
少々酸味が残っていましたね。

その酸味がホイップクリームとあいまって、
それはそれは贅沢でおいしい残業パンでした。

そして今日が最終日のネギスープ!!

  

枯れっ葉入りのスープですが、
みんな嫌がらずに食べてくれました。

刈り取ったネギ苗の葉っぱも
無駄にならなくてよかったです。   ^^。




さぁ、今日も暑くなりますよ!!
体調管理には気を付けてくださいね。

明日はまた気温は落ちますからね。

花も人も健康に注意!注意!!



では、今日も頑張りましょう!!!






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