季節の変わり目。。。

ハイジのトサカが西日を浴びて神々しく光っています


そんなご自慢の羽が、ちょっとずつ抜けてきちゃいましたが・・・

新しい季節へ向けて準備をしているハイジです

塩レモンと♪レモン酒♪

お近所さんから、無農薬のレモンをこんなにたくさん頂きました～


先ずは保存瓶に塩レモンを漬け込んでみることに
八つ切りにカットして塩を入れるだけ（笑）
長期保存がきくので何かと活躍してくれそうな調味料になりそうです♪


たくさんのレモンがあるので
次は☆レモン酒を作ってみることにしました～


皮をむいた果肉を2つに切りにして


氷砂糖と35度のホワイトリカーを入れていき


その中へレモンを入れて


香り付けに使うレモンの皮を密封びんに入れ、ホワイトリカーを足しました


日付を記入したラベルを瓶に貼って。。。後は、出来上がりを待つだけ♡


およそ約1ヵ月半で、ごく淡い黄色いお酒が出来上がる予定で～す

爽やかな香りがぎっしりと詰めこまれたレモン酒をおいしくいただけるその日が楽しみです

小さな春の訪れ♪゜・*:.。. .。.:*・♪

昨夜降った雨が上がり。。。　今朝の気温もグッと上がりました


ポタジェに積もっていた雪も消え。。。去年旦那さんが植えてサニーレタスがひょっこりと顔を出していました


仕事から帰宅する頃には花壇の雪も溶けてとっても嬉しい発見がありました～


それはクリスマスローズが可憐に咲いていたからです

寒い冬を乗り越えて、こうして小さなお花が、小さな春の訪れを知らせてくれました～


株が充実したのか、今年は真っ白な蕾をいくつもつけてくれています


更に嬉しいことに風に揺れながら咲いているスノードロップちゃんも発見
写真を撮っていると偶然ご近所さんが通りかかりこの小さな春の発見を一緒に喜んでくれました～


スズラン水仙の芽もいつの間にかこんなに伸びていたことにも驚きでした
きっとふかふかの腐葉土のおかげだね


私の好きなスミレちゃんも目覚めていました～


屋根から溶けて落ちた雪と一緒に、スズメバチの巣も落ちていましたが。。。
虫が飛んでいて、確実に春を感じることができました～


小さな春を小さな庭で発見できて幸せだな～っと実感しました

おどろいてます♪

　今日の一枚。。。♪


何かにおどろいているハイジ　

可愛い～　

でも何におどろいてるの？

雨水♪ (日本の暦)

昨日は暦でいうところ“雨水”でしたね。。。

雪が雨水になる季節なんだな～っと、我が家のアプローチを見て実感しました。。。

この階段。。。最近まで積もった雪が凍ってレンガも見えないほどツルツルだったのです・・・

少しずつですが。。。凍った雪が溶けてきて嬉しいな


この溶けた水がやがて蒸発して空に上って天となり再び地上に降り注ぐのですね。。。。


植物の種子が発芽を促されるとうこの季節。。。

そんな自然のサイクルの素晴らしさに、今更ながら感動しています