好き嫌いやアレルギーで食事には苦労している海外で、気に入ってしまったパンです。
初回イタリアのルッカで、ランチに食べたパンです。ルッカと言えば「蝶々夫人」のプッチーニの故郷ですが、ボッケリーニと言う作曲家も有名だそうですよ。添乗員が教えてくれましたが、残念ながら名前がわからなくて、帰国してから調べました。大丈夫かなぁ?
さて、カフェで食べたランチのメニューは覚えてないのに、グリッシーニは忘れられなくて、ウィーンのゼンメル同様日本で探しました。カルディで見つけ、以来カルディに行く度に購入してます。